أسعار الدواجن اليوم الأحد 6 أبريل 2025 في الأسواق المحلية

تعتبر أسعار الدواجن من المواضيع التي تحظى باهتمام كبير من المواطنين في شتى أنحاء مصر، فهي سلعة ضرورية تدخل في معظم وجبات الأسرة اليومية. تعتبر متابعة الأسعار في السوق المحلي ضرورة ملحة لمعرفة التكاليف واستكشاف الخيارات المتاحة للمستهلكين، وخاصة في ظل التغيرات الاقتصادية الحالية.

أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن، اليوم الأحد 6 أبريل 2025، تباينًا في الأسواق المصرية. فقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة حوالي 91 جنيهًا، بينما بلغ متوسط السعر في أسواق التجزئة بين 96 و101 جنيهًا، وفقًا لهامش الربح المتفاوت بين التجار. أما لحم أمهات الدواجن البيضاء، فقد بلغ سعره 70 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الدواجن البلدي إلى 110 جنيهًا للكيلو، وهي من الخيارات التي يفضلها البعض لصفاتها التغذوية. بالنسبة للبط البلدي، فقد سجل سعرًا يبلغ حوالي 150 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت:

• الكتكوت الأبيض: تراوح سعره بين 45 إلى 54 جنيهًا.
• الكتكوت «ساسو»: بلغ سعره من 13 إلى 14 جنيهًا فقط.

أما سعر البانية، فقد تراوح بين 225 إلى 250 جنيهًا، وهو خيار مرغوب لدى الكثير لعشاق اللحوم البيضاء.

أسعار البيض

تعد أسعار البيض من المؤشرات اليومية المهمة للأسر المصرية. جاءت كرتونة البيض الأبيض بسعر يبدأ من 158 جنيهًا بالمزرعة، ليصل إلى المستهلك بنحو 170 جنيهًا. أما البيض الأحمر، فوصل إلى 160 جنيهًا بالمزرعة، مع زيادة طفيفة في السعر بالنسبة للأسواق لتصل إلى 175 جنيهًا للمستهلك. والبيض البلدي كان الأعلى كلفة، إذ بلغ سعر الكرتونة 170 جنيهًا وقد تصل في السوق المحلي إلى نحو 190 جنيهًا.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر

يقدر الإنتاج المحلي من الدواجن بحوالي 1.4 مليار طائر سنويًا من القطاع التجاري، بينما يوفر القطاع الريفي حوالي 320 مليون طائر. في المقابل، يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة ما يعادل 14 مليار بيضة سنويًا، مما يعزز الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع ويدعم استقرار السوق.

تظل أسعار الدواجن والبيض تحت التأثر بالعوامل الاقتصادية والإنتاجية المختلفة، مع أملٍ في أن تستقر الأسعار لتلبية احتياجات المواطن المصري.