تعتبر أسعار الدواجن والبيض من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على ميزانية الأسر المصرية، فهي من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها الجميع في وجباتهم اليومية، وتشهد الأسواق المحلية تغيرات مستمرة في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها سواء الفراخ البيضاء أو البلدي أو البط، كما تختلف الأسعار بين المزرعة وأسواق التجزئة حيث يضاف لها مبالغ تختلف حسب العرض والطلب.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
تابع أيضاً ارتفاع ملحوظ.. قيم اليورو ترتفع أمام الجنيه في البنوك المصرية منتصف تعاملات 10 سبتمبر 2025
تتراوح أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء في مصر تبعًا لنوعها وجودتها، إذ سجل كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية من 81 جنيهًا، بينما لحم أمهات الدواجن البيضاء وصل إلى 67 جنيهًا للكيلو، أما الدواجن البلدي فبلغ سعرها 110 جنيهًا للكيلو، فيما شهدت أسعار البط البلدي ارتفاعًا لتصل إلى 150 جنيهًا، كما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 42 و51 جنيهًا، ويبلغ سعر الكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، هذه الأسعار قد تزيد بمقدار 5 إلى 10 جنيهات عند بيعها بالتجزئة في الأسواق.
تكلفة البيض اليوم وأسعاره للمستهلك
مقال مقترح ارتفاع الدولار.. تعرف على سعر الدولار الكندي مقابل العملات العربية والعالمية اليوم 10 سبتمبر
تعكس أسعار البيض في السوق المصري الطلب المتزايد على هذه السلعة الضرورية، إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا يبدأ من 106 جنيهًا ويصل إلى المستهلك عند متوسط 120 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأحمر فقد تراوحت من 111 جنيهًا لتصل إلى 135 جنيهًا حسب السوق، كما بلغ سعر البيض البلدي حوالي 109 جنيهًا للكرتونة ويباع في الأسواق بـ115 جنيهًا، هذه الأسعار متغيرة يوميًا بناءً على الطلب وعمليات التداول في المزارع والأسواق.
تفاصيل إنتاج الدواجن والبيض في مصر
تتضمن صناعة الدواجن والبيض في مصر قطاعين رئيسيين، وهما القطاع التجاري والقطاع الريفي، إذ ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بإنتاج ما يقارب 320 مليون دجاجة، هذا بالإضافة إلى إنتاج مصر لما يقرب من 14 مليار بيضة مخصصة للمائدة سنويًا، ما يجعلها واحدة من الدول الرائدة في هذه الصناعة الحيوية، وتلبي هذه الأرقام احتياجات السوق المحلي وتساهم أحيانًا في التصدير.
| العنوان | القيمة |
|---|---|
| سعر كيلو الفراخ البيضاء | 81 جنيهًا |
| سعر كيلو الدواجن البلدي | 110 جنيهًا |
| سعر كرتونة البيض الأبيض | 106-120 جنيهًا |
| حجم الإنتاج السنوي للدواجن | 1.4 مليار طائر (قطاع تجاري) |
| إنتاج البيض السنوي | 14 مليار بيضة |
ساهمت صناعة الدواجن في تحقيق استقرار غذائي ملحوظ من خلال الحرص على توفير منتجات طازجة بأسعار متفاوتة تناسب مختلف الفئات، وتعد متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل يومي من الأمور المهمة للمستهلك، كما يمكن أن تتأثر الأسعار بعوامل موسمية واقتصادية؛ لذلك يُنصح دائمًا بشراء الكميات المناسبة لتجنب التأثر السريع بارتفاع الأسعار.
«أمل متجدد» العلاقات المصرية السعودية ترفض أي محاولات يائسة للاختراق
اضبط الآن تردد قناة وناسة الرسمي بدون تعقيد
«رابط رسمي» نتيجة تنسيق رياض الاطفال 2025-2026 خطوات الاستعلام ومواعيد السداد
تعاون جديد بين جيسوس والناصر يمنح النصر الموافقة الرسمية
«تحديث مفاجئ» أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن والمحلات
وظائف هندسية بمرتبات مجزية.. تعرف على الشروط والتخصصات المطلوبة الآن
«تحديث مهم» الخدمة العسكرية 2025 في الجزائر تعرف على البنود الجديدة والاستثناءات
