أسعار البيض اليوم الأربعاء 7 مايو 2025.. الكرتونة تسجل 110 جنيهات.

تشهد الأسواق اليوم استقرارًا في أسعار البيض يوم الأربعاء 7 مايو 2025 والذي يتميز بأهمية كبيرة للمستهلكين والمتداولين في قطاع الدواجن، حيث يظل سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حوالي 167 جنيهًا في المتوسط، بينما تُسجل أسعار البيض بأنواعه المتنوعة في المزارع أسعارًا أقل مما يعكس تباينًا في حركة السوق بالمنتجات الغذائية، خاصة البيض.

أسعار البيض اليوم في السوق والمزارع

أسعار البيض اليوم سجلت استقرارًا يعكس استجابة السوق لتغيرات العرض والطلب، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بين 98 إلى 105 جنيهات، والبيض الأحمر بين 105 إلى 110 جنيهات، أما كرتونة البيض البلدي فبلغت بين 91 و92 جنيهًا، أما بالنسبة للأسعار للمستهلك؛ فسعر البيضة البيضاء وصل إلى 5.99 جنيهات والبيضة الحمراء بلغت 6.03 جنيهات، بينما كرتونة البيض البلدي وصلت إلى 169.8 جنيهًا، ويرى الخبراء أن هذا الاستقرار يسهم في تعزيز استقرار الأسعار خلال الفترة القادمة مع وجود طلب متوازن.

تحديث أسعار الكتاكيت اليوم

تشهد أسعار الكتاكيت اليوم هدوءًا في معدلات التفاوت مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوح كتكوت أبيض (شركات) بين 40 إلى 49 جنيهًا وكتكوت أبيض (قطعان) سجل 30 جنيهًا، في حين تراوح كتكوت ساسو بيور بين 13 و14 جنيهًا، بينما كتكوت ساسو التقليدي بلغ 14 جنيهًا، أيضًا كتكوت جيل ثانٍ سجل أسعارًا متوسطة بين 13 و14 جنيهًا، أما كتكوت روزي بيور وكتكوت البلدي فتراوحا بين 7 إلى 7.5 جنيهات، وكتكوت الهجين سجل نطاقًا بين 10 إلى 11 جنيهًا ليواكب استمرار الطلب عليه في السوق المحلي.

تحليل لأسباب ثبات أسعار البيض والكتاكيت

ثبات أسعار البيض والكتاكيت في السوق اليوم يعكس استقرار الإنتاج والتوزيع في قطاع الدواجن، حيث تساهم عمليات تحسين سلاسل الإمداد وخفض تكاليف الشحن في منع زيادات غير مبررة للأسعار، أيضا الطلب الثابت من المستهلكين مقابل حجم الإنتاج ساعد في استقرار سوق البيض، كما أن توفير السلالات المختلفة مثل كتكوت أبيض وبلدي وساسو يخلق مرونة لدى المشترين تمكنهم من تكييف اختياراتهم حسب الميزانية، ومع ذلك يتوقع خبراء القطاع الغذائي أن أي تغير في التكاليف العالمية قد يؤثر على ديناميكية هذه الأسواق مستقبلاً.