«الفراخ» ترتفع.. أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 10 مايو 2025

تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت، 10 مايو 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، حيث تظل هذه المنتجات من أهم العناصر الغذائية التي يعتمد عليها المصريون يوميًا، نظرًا لأنها مصدر رئيسي للبروتين ومناسبة لفئات كبيرة من المجتمع، وفيما يلي نرصد أبرز التفاصيل عن أسعار الدواجن بأصنافها المختلفة وأسعار البيض والكتاكيت وفقًا لتحديثات السوق والبورصة.

أسعار الدواجن اليوم السبت 10 مايو 2025

استعرضت بورصة الدواجن أسعار الدواجن اليوم في السوق، حيث استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند حوالي 91 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما تصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 91 و97 جنيهًا، وتعتبر الفراخ البيضاء الأكثر طلبًا لدى المستهلكين، أما بالنسبة للدواجن البلدي فقد سجلت سعر 110 جنيهات في البورصة، بينما تراوحت أسعارها بين 110 و118 جنيهًا عند البيع للمستهلك النهائي، كما بلغ سعر أمهات الدواجن البيضاء نحو 70 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استقرارًا كبيرًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة.

إجمالًا، يعكس استقرار الأسعار في السوق المحلي توازناً بين العرض والطلب، خاصة مع تزايد الاعتماد على الإنتاج المحلي من الدواجن، مما ساهم في تعزيز توافر هذه المنتجات داخل الأسواق.

أسعار البيض اليوم

تعد أسعار البيض من العناصر المهمة التي يبحث عنها المستهلكون يوميًا، وقد سجل سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم ما بين 115 إلى 120 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار كرتونة البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا، أما البيض الأحمر فتراوحت أسعاره أيضًا بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة، ويُعزى استقرار الأسعار إلى ثبات تكاليف الإنتاج المحلي من الأعلاف وتوفر الكميات الكافية للمستهلكين.

ويهتم العديد من الأسر بشراء البيض بأنواعه المختلفة نظرًا لقيمته الغذائية العالية وتعدد استخداماته في إعداد الأطعمة، لذا فإن استقرار أسعاره يعتبر أمرًا إيجابيًا يخفف الضغط على كاهل المستهلك.

أسعار الكتاكيت في الأسواق المحلية

تشهد أسعار الكتاكيت اليوم استقرارًا نسبيًا في البورصة، وقد تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 6.5 و7 جنيهات، بينما بلغ سعر الكتكوت المشعر بين 6.75 إلى 7.25 جنيه، أما الكتكوت الساسو فقد تراوح بين 13 و14 جنيهًا، وسجل الكتكوت الأبيض «قطعان» سعرًا يتراوح بين 38 إلى 38.5 جنيه، وتعكس هذه الأسعار حالة النشاط في السوق وتطور الطلب من المزارعين والمستهلكين، مع الأخذ في الحسبان توجه الكثيرين نحو تربية الكتاكيت في المنازل لتحقيق الاكتفاء الذاتي.

في المجمل، تبعث هذه الأسعار الإيجابية والتوازن في السوق برسالة اطمئنان للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، الأمر الذي يُسهم في تعزيز استمرار الإنتاج المحلي وتحقيق استقرار الأسواق الغذائية.