تعرف على أسعار البيض والبقوليات في سوهاج اليوم الخميس 5 يونيو 2025

تعد أسعار البيض والبقوليات في محافظة سوهاج من أبرز المواضيع الاقتصادية التي تهم المواطنين اليوم، حيث تعد هذه السلع جزءًا رئيسيًا من النظام الغذائي اليومي، ومع الظروف الاقتصادية الحالية، يتابع المواطنون والتحليلين عن قرب الأسعار والتي يتم تحديثها يوميًا من قبل الجهات الرسمية، بما يضمن توفير المنتجات بأفضل جودة وأسعار تناسب الجميع.

أسعار البيض والبقوليات في سوهاج اليوم

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بسوهاج بقيادة الدكتور سامح التوني عن أسعار السلع الغذائية في المحافظة، ومنها البيض والبقوليات التي شهدت استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، وتعد هذه السلع ركائز هامة في النظام الغذائي لأي منزل، حيث تصل نسبة استهلاك البقوليات إلى مستويات مرتفعة كونها مصدرًا غنيًا بالبروتين والطاقة وقليلة التكلفة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى.

من المتعارف عليه أن سوهاج تمتاز بقطاع زراعي قوي يساهم في توفير الخضروات والفواكه بكميات وجودة كبيرة، وقد حرصت المديرية على تنظيم معارض مستمرة تقدم المنتجات بأسعار منخفضة، ما يخفف العبء عن المواطنين، كما تتم متابعة الأسواق يوميًا لضمان استقرار الأسعار وتقديم منتجات تحقق رضا المستهلكين.

تفصيل أسعار البقوليات في سوهاج

جاءت قائمة أسعار البقوليات ليوم الخميس الموافق 5/ 6/ 2025 في الأسواق وفقًا لتقارير الجهات الرسمية على النحو التالي:

• الفول السائب يتراوح سعر الكيلو بين 48 و50 جنيهًا، ويعد الفول من أشهر الأطباق المصرية ذات الطلب العالي.
• العدس الذي يعتبر مكونًا أساسيًا في فصل الشتاء وصل سعر الكيلو منه إلى ما بين 60 و70 جنيهًا.
• الفاصوليا البيضاء، المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها، يتراوح سعر الكيلو منها بين 65 و70 جنيهًا.

أهمية المتابعة اليومية لأسعار البيض والبقوليات

تعتبر المتابعة المستمرة لأسعار السلع مثل البيض والبقوليات ضرورة لضمان استقرار الأسواق وحماية المستهلك من تذبذبات الأسعار الغير مبررة، وقامت مديرية التموين بمجهودات ملحوظة في تنظيم الأسواق والمحافظة على استقرار الأسعار، ووفقًا للسجلات اليومية لأسواق سوهاج، يتم تقديم تقارير يومية تشمل كافة أنواع السلع الغذائية الأساسية.

كما أن هذه الجهود المستمرة في مراقبة الأسواق وتنظيم المعارض تساهم في تخفيض الأعباء المالية على المواطنين ودعم الاستقرار الاجتماعي والاقتصادي في محافظة سوهاج، مما يعزز ثقة المستهلك واستمرارية توفير المنتجات بجودة تليق بالمستهلك المصري.