بعد انخفاض أسعار السلع الغذائية عالميًا، كيف تأثرت الأسعار في مصر؟

تراجعت أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية في مصر مؤخرًا، بما في ذلك زيت عباد الشمس والعدس والجبن الرومي، في حين ارتفعت أسعار منتجات أخرى مثل الفول والدقيق والسكر والجبن الأبيض، ويأتي هذا التذبذب في أسعار المواد الغذائية بالتزامن مع انخفاض أسعار الغذاء العالمية، حيث أظهرت تقارير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) انخفاضًا في مؤشر أسعار الغذاء بنسبة 0.8% خلال شهر مايو، مما يعكس التراجع في أسعار الحبوب والزيوت النباتية عالميًا، ومع ذلك، فإن تأثير هذه التغيرات يختلف من منطقة لأخرى بحسب طبيعة الأسواق المحلية.

أسعار الغذاء العالمية

بحسب بيانات منظمة الفاو، سجل مؤشر أسعار الغذاء العالمي 127.7 نقطة في مايو الماضي، وهو انخفاض شهري بنحو 0.8% ومع أن المؤشر تراجع عن أعلى مستوى له في مارس 2022 بنسبة 20%، إلا أنه لا يزال أعلى بنحو 6% إذا ما قارناه بالعام الماضي، ويُعزى هذا التراجع إلى انخفاض أسعار الحبوب الرئيسية والسكر والزيوت النباتية، حيث أدت التقلبات العالمية إلى التأثير على اقتصادات الدول المختلفة، مما انعكس بدوره على الأسواق المحلية، وتظل الأزمة الروسية الأوكرانية العنصر الأساسي وراء جزء كبير من تقلبات السوق نظرًا لأن البلدين من أهم منتجي السلع الزراعية عالميًا.

أسعار السلع الغذائية اليوم

رصدت بوابة الأسعار المحلية والعالمية تفاوتًا في أسعار السلع الأساسية المحلية خلال الأيام الأخيرة، حيث شهدت الأسواق المصرية انخفاضًا في بعض أسعار المواد الغذائية مثل زيت عباد الشمس الذي بلغ سعره 89.05 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 3.77 جنيهًا، كما انخفض سعر كيلو العدس إلى 62.16 جنيهًا، بتراجع 4.18 جنيهًا، بينما تصاعدت أسعار سلع أخرى مثل السكر والفول والدقيق، يشير هذا التنوع إلى تحديات مختلفة تواجه السوق المحلية نتيجة للضغوط العالمية والإنتاج المحلي.

أسعار السلع الأساسية

• سجل كيلو الجبن الرومي نحو 273.51 جنيهًا، بتراجع 1.72 جنيهًا.
• بلغ كيلو الأرز المعبأ 34.94 جنيهًا، بانخفاض طفيف يبلغ 11 قرشًا.
• وصل سعر كيلو الأرز السائب إلى 27.97 جنيهًا، بزيادة 9 قروش.
• سجل كيلو الدقيق المعبأ سعر 26.67 جنيهًا، مرتفعًا 11 قرشًا.
• بلغ سعر كيلو السكر المعبأ نحو 36.48 جنيهًا، بزيادة قدرها 19 قرشًا.
• وصل لتر زيت الذرة إلى 109.41 جنيهًا، منخفضًا بمقدار 19 قرشًا.

أسعار الألبان اليوم

بينما تأثرت أسعار الألبان بارتفاع ملحوظ، حيث بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 135.9 جنيهًا، بزيادة قدرها 4.7 جنيهًا، كما ارتفع سعر كيلو اللبن السائب ليصل إلى 31.52 جنيهًا، بمقدار زيادة 34 قرشًا، وسجل كيلو المسلى الصناعي 101.11 جنيهًا بعد زيادة بلغت 1.15 جنيهًا، مما يشير إلى استمرار تفاوت الأسعار في قطاع الألبان.