«صدمات الأسعار» أسعار الأرز في السوق المحلية اليوم الخميس 12 يونيو 2025

أسعار الأرز اليوم في السوق المصرية

تشهد أسعار الأرز اليوم حالة من الاستقرار النسبي، مع اختلاف طفيف يُلاحظ بين المناطق والمتاجر، وذلك يعتمد على عوامل مثل جودة الحبوب ونوع الأرز، سواء كان معبأً أو سائبا، حيث تبدأ أسعار الأرز من حوالي 22 جنيهًا للكيلو وتصل إلى 34 جنيهًا حسب النوع والجودة، وعلى الرغم من ذلك يواصل الأرز كسلعة أساسية أهميته في السوق المصري باعتباره جزءًا لا غنى عنه من المائدة اليومية.

يمثل الأرز الشعير المادة الخام الأولية لإنتاج الأرز الأبيض، ويختلف سعر الطن حسب نوع الحبة وطولها، إذ يصل متوسط سعر طن الشعير عريض الحبة إلى 16,500 جنيه، في حين يبلغ سعر الشعير رفيع الحبة نحو 16,000 جنيه، وفي الجدول التالي بعض التفاصيل لمتوسط الأسعار:

نوع الأرز	السعر (جنيه)
طن أرز الشعير عريض الحبة	16,500
طن أرز الشعير رفيع الحبة	16,000

أسعار منتجات الأرز المعبأ والسائب

الأرز المعبأ الذي يتم بيعه من خلال المتاجر يعكس الجودة الأعلى، وغالبًا يتم تسعيره بناءً على تكاليف التعبئة والمواد الخام الممتازة، حيث استقرت أسعار الأرز المعبأ عند معدلات تتراوح بين 34 و35 جنيهًا للكيلو، أما الأرز الأبيض السائب فيتم عرضه بأسعار أقل، حيث تراوح بين 22 و27 جنيهًا للكيلو الواحد، مع وجود اختلاف بسيط حسب المناطق والباعة.

• سعر كيلو الأرز المعبأ: بين 34 و35 جنيهًا تقريبًا.
• سعر كيلو الأرز السائب: بين 22 و27 جنيهًا تقريبًا.

أسعار تقاوي الأرز للموسم الجديد

استعدادًا للموسم الزراعي الجديد، أعلنت الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي التابعة لوزارة الزراعة أسعار تقاوي الأرز وفقًا لنوعية الحبوب، وذلك لضمان توفير احتياجات القطاع الزراعي المحلي بكميات كافية وأسعار مناسبة، وقد تم تحديد أسعار العبوات ذات الوزن 25 كجم، حيث بلغت قيمة التقاوي العريضة الحبة نحو 750 جنيهًا، بينما تُقدر التقاوي الرفيعة الحبة بسعر 725 جنيهًا، وتهدف الوزارة إلى تشجيع استخدام بذور تتميز بالكفاءة في الإنتاج والتوفير في استهلاك المياه.

وفي ظل هذه التطورات، زادت الجهود لتطوير زراعة الأرز عبر إدخال أصناف تجريبية مثل الأنواع المقاومة للملوحة والموفرة للمياه، وقد تم تخصيص 724 ألف فدان لهذه الأصناف بجانب حوالي 350 ألف فدان لدعم الزراعة التقليدية.

تنظيم السوق وطموحات الاستدامة

من خلال توازن العرض والطلب، تعمل الجهات المسؤولة على استقرار سوق الأرز وضمان توفره بأسعار تناسب جميع الفئات، مع التنسيق المستمر بين القطاعين العام والخاص، بالإضافة إلى تشجيع الإنتاج المحلي وزيادة الإنتاجية السنوية بنسب تصل إلى 10%، وتظل هذه الاستراتيجية داعمًا قويًا لاستدامة السوق وضمان وصول المنتج للمواطنين بجودة عالية وسعر ملائم.

إذا كنت ترغب في متابعة أسعار الأرز والمزيد من الأخبار الاقتصادية بشكل يومي، فيمكنك متابعة المصادر المخصصة للحصول على تحديثات دقيقة وشاملة.