«صدمة الأسعار» أسعار الخضروات اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 وفق بيان سوق العبور

أسعار الخضروات تعد من المعلومات الأكثر أهمية لدى قطاع كبير من المواطنين يوميًا، وخاصة في ظل التقلبات الكبيرة التي يشهدها السوق المصري، حيث يحرص أغلب الأسر على متابعة أحدث الأسعار للحصول على أفضل جودة بأرخص تكلفة متاحة، وسنتعرف بشكل تفصيلي في هذا التقرير على أسعار أبرز أصناف الخضروات المتوفرة اليوم الجمعة الموافق 13 يونيو 2025 طبقًا لتحديثات سوق العبور.

كم سعر الطماطم اليوم في الأسواق المصرية؟

تتوفر الطماطم اليوم بأسعار تتراوح بين حوالي 12.09 جنيهًا و15 جنيهًا للكيلو الواحد، ما يجعلها في نطاق سعري مقبول نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة، إذ شهدت بعض موجات الغلاء نتيجة عوامل الطقس وزيادة تكاليف النقل الزراعي، وتبقى الطماطم عنصرًا رئيسيًا في تحضير كافة الأطباق اليومية في المنازل المصرية.

البطاطس اليوم.. تطورات أسعارها بالسوق المصري

استقر متوسط سعر كيلو البطاطس اليوم عند حوالي 11.3 جنيه، ويعود استقرار سعرها إلى وفرة المحصول لهذا الموسم، وتتمتع البطاطس بمكانة أساسية في جميع أنواع المأكولات المصرية اليومية تقريبًا، سواء كانت مسلوقة أو مقلية.

أسعار الليمون البلدي.. إلى أين؟

سعر الليمون البلدي اليوم في السوق المصري بلغ متوسطه نحو 74.05 جنيهًا لكل كيلو، ويعتبر الرقم مرتفعًا ولكنه لا يشهد قلقًا لدى المزارعين مقارنة بالاحتياج العالي لهذه الثمرة، خاصة في فصل الصيف، حيث يتم استخدامه في تحضير العصائر والمقبلات والأطباق المتنوعة.

جدول مقارنة للأصناف المتوفرة اليوم

أسعار الخضروات المحلية الأخرى اليوم

يبلغ متوسط سعر الكوسة عند حدود 17.32 جنيهًا للكيلو، وتشهد ارتفاعًا طفيفًا نظرًا للطلب المستمر والإنتاج المحدود، بينما سجل الخيار المعبأ في الصوب حوالي 18.09 جنيهًا وهو مناسب بالنظر إلى ارتفاع استهلاكه داخل الأسواق، أما ثمرة الكرنب فجاءت عند 32.32 جنيه للوحدة الواحدة بفضل فوائدها الغذائية العالية.

نصائح للحصول على أفضل جودة من الخضروات

لرقابة ميزانيتك وضمان الاختيار الصحيح، يجب مراعاة الآتي:

• يفضل شراء المنتجات في ساعات الصباح الأولى من الأسواق لضمان طزاجتها.
• جرب الأسواق المحلية المباشرة بدلًا من الاعتماد على المحلات التجارية، حيث تتوفر بها السلع بأسعار مناسبة.
• احرص على التحقق من جودة الخضروات، خاصة أثناء مواسم الإنتاج المرتفعة.

بهذا الاستقرار النسبي في أسعار السلع، تبقى متابعة حركة السوق خطوة حتمية لتحقيق التوازن بين مستوى الاستهلاك وتكاليف المعيشة اليومية.