خبر يهمك.. أسعار الفراخ البيضاء والأمهات اليوم الإثنين 14 أبريل 2025

تلعب أسعار الدواجن دورًا مهمًا في حياة الأسر المصرية نظرًا لاعتمادها الكبير على المنتجات البروتينية مثل الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، والتي تشهد اليوم 14 أبريل 2025 تغييرات ملحوظة في أسعارها. يؤثر على تلك التقلبات عوامل عديدة كارتفاع تكاليف الأعلاف، وزيادة الطلب مع اقتراب الأعياد، مما يجعل متابعة السوق أمرًا ضروريًا لتحقيق أقصى استفادة للمستهلك.

بورصة الدواجن اليوم 14-4-2025 وأسعار الفراخ البيضاء

شهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا طفيفًا داخل المزارع المصرية، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد 79 جنيهًا، بينما تراوح السعر النهائي للمستهلك ما بين 83 و120 جنيهًا للكيلو الواحد حسب المنطقة ونوعية التاجر. يعد هذا النوع الأكبر استهلاكًا بين الأسر بسبب انخفاض تكلفته النسبية مقارنة بالفراخ البلدي، مع وجوده بكثرة في المتاجر والأسواق الشعبية. كما تسهم العروض الترويجية في جذب المستهلكين؛ ما يساعد على استقرار الطلب لهذا النوع من الدواجن في بعض الأحيان.

أسعار الفراخ الساسو البلدي في بورصة الدواجن

تتميز الفراخ الساسو بنكهتها المميزة وقربها من طعم الدواجن البلدية، ومع ذلك، تأتي أسعارها مرتفعة نسبيًا حيث تصل إلى 85 أو 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تصل للمستهلك ما بين 90 و125 جنيهًا. تلجأ الأسر الباحثة عن الجودة العالية لنوع الساسو رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ البيضاء، خصوصًا مع كونه مزيجًا من الجودة والسعر المقبول نسبيًا. لكنها لا تلقى نفس الشعبية الكبيرة التي تحظى بها الفراخ البيضاء.

أسباب تقلبات أسعار الدواجن وأهمية مراقبة السوق

ترجع التقلبات في أسعار الدواجن إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف، والتي تعتبر عنصراً أساسيًا في حساب تكلفة الإنتاج، إذ يمثل العلف حوالي 70% من التكلفة الإجمالية. إضافة إلى ذلك، تؤثر عوامل مثل ارتفاع أسعار الطاقة والنقل، وازدياد الطلب خلال المناسبات، بجانب الظروف الجوية والأمراض مثل إنفلونزا الطيور. يؤدي هذا كله إلى تنوع الأسعار داخل الأسواق، حيث ينصح المتسوقون بمتابعة السوق يوميًا لاختيار الوقت الأنسب للشراء.

تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من التذبذب المستمر، ومع تزايد الأعباء الاقتصادية على الأسر، يضطر الكثير للبحث عن التخفيضات والعروض الأسبوعية؛ خاصة في الأسواق الشعبية التي تقدم فرصًا لتوفير التكاليف. لذا، من الأهمية بمكان أن يراقب المستهلك أحوال السوق بانتظام ليتمكن من اتخاذ قرارات شراء تعود عليه بأكبر الفوائد الممكنة.