فرحة المطبخ اليوم: أسعار الخضروات الثلاثاء 15-4-2025 في الإسماعيلية

يُعد سوق المستقبل للخضروات والفواكه في مدينة المستقبل بمحافظة الإسماعيلية من الوجهات البارزة في تجارة الجملة، حيث يجذب التجار والمستهلكين بفضل تنوعه وأسعاره المناسبة. يتميز السوق بكونه مركزًا مهمًا لتوزيع المنتجات الزراعية، مما يجعله وجهة رئيسية للتجار وأفراد المجتمع الباحثين عن المنتجات الطازجة بأسعار تنافسية.

أسعار الخضروات اليوم في سوق المستقبل

تراوحت أسعار الخضروات في سوق المستقبل اليوم بين التفاوت والاستقرار مع تفاوت بعض الأصناف في نطاقات سعرية متعددة. أسعار الطماطم سجلت بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلوجرام، كما شهدت البطاطس استقرارًا بين 7 إلى 10 جنيهات مع زيادة كمياتها. أما البصل، فتفاوتت أسعاره؛ إذ بلغ البصل الأحمر بين 22 إلى 30 جنيهًا والبصل الأبيض 10 جنيهات، بينما سجل البصل الجديد نحو 7 جنيهات، مما يظهر أهمية البصل كمنتج أساسي يُلبّي الطلب المتزايد لدى المستهلكين.

أسعار الخضروات الموسمية في سوق الجملة

شهدت الكوسة أسعارًا بين 10 إلى 15 جنيهًا متأثرة بجودة المنتج ومصدره، كما استمر الجزر (بدون عروش) في سعر يتراوح بين 5 إلى 7 جنيهات. وجاءت الفاصوليا بين 7 إلى 11 جنيهًا، والبسلة 12 إلى 20 جنيهًا. أما الباذنجان، فتنوعت أسعاره؛ حيث تراوح البلدي بين 9 إلى 15 جنيهًا، والرومي بين 8 إلى 10 جنيهات، والأبيض بين 9 إلى 14 جنيهًا. يُلاحظ أن الأسعار ترتبط بجودة المنتجات ووفرتها الموسمية.

منتجات الفلفل والخضروات الأخرى

تنوعت أسعار الفلفل في سوق المستقبل، حيث بلغ الفلفل البلدي والصوب بين 18 إلى 20 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الملون بين 25 إلى 40 جنيهًا للكيلوجرام. أسعار القلقاس تراوحت بين 15 إلى 18 جنيهًا، والبطاطا بين 3 إلى 6 جنيهات، كما بلغ سعر الثوم أعلى قيمة بين المنتجات إذ تراوح بين 70 إلى 90 جنيهًا للكيلوجرام، والثوم الأخضر الجديد بين 20 إلى 30 جنيهًا. أما الملوخية فاستقرت أسعارها بين 10 إلى 15 جنيهًا، والخيار بين 8 إلى 10 جنيهات للكيلوجرام.

تجدر الإشارة إلى أنّ الأسعار تعكس الطلب والجودة وعوامل التوريد الموسمية، مع توقع انخفاض طفيف على المدى القريب بفضل زيادة الإنتاج وتحسين الإمدادات في السوق المحلي.