«توفير ذكي» قائمة تسوق أسبوعية المرأة والطفل تساعد على تقليل هدر الأكل والمال

التسوق دون خطة واضحة يؤدي غالبًا إلى شراء كميات زائدة من المنتجات التي قد تُهدر قبل استخدامها، أما التسوق الأسبوعي المنظم فهو وسيلة فعالة لتوفير الوقت وتقليل الفاقد وضمان تغذية متنوعة للعائلة، كما يساعد على تجنب الارتباك في إعداد الوجبات اللحظية ويوفر المال عبر الحد من شراء الأشياء بشكل عشوائي، لذا نقدم لكِ قائمة تسوق صحية منظمة لأسبوع كامل بلا تعقيد.

كيف تصنعين قائمة تسوق صحية وأسبوعية ذكية؟

لتفادي التسرع والشراء العشوائي، عليكِ أن تختاري الأطعمة الموسمية الطازجة لأنها أرخص بالعادة وأكثر قيمة غذائية، ومن الحكمة أن تضعي في قائمتكِ مكونات متعددة الاستخدام تدخل في وصفات كثيرة، كالبقوليات التي تُعتبر مصادر بروتين نباتي ممتازة ومناسبة اقتصاديًا بدلًا من اللحوم، كرري تقليل الاعتماد على المعلبات والوجبات الجاهزة وامنحي الطهي المنزلي البسيط فرصته للاستفادة من المواد الطازجة، ومراقبة ميزانية الأسرة.

قائمة تسوق صحية أسبوعية لعائلة صغيرة تتناسب مع احتياجات متنوعة

ابدئي بالأساسيات اليومية التي تشمل 1 كيلو أرز، 1 كيلو مكرونة، نصف كيلو عدس أو فول، علبة شوفان أو برغل حسب الرغبة، وخبز بلدي أو توست أسمر حسب الحاجة اليومية، أما البروتينات فضمني 1 كيلو صدور دجاج تكفي لوجبتين، 6 بيضات، نصف كيلو جبنة بيضاء أو قريش، وربع كيلو لحم مفروم يمكن إضافته للأرز أو الخضروات، أما الخضروات والفاكهة الموسمية فتشمل 1 كيلو بطاطس، 1 كيلو كوسة أو باذنجان، 1 كيلو طماطم، خيار وفلفل أخضر، ربطة بقدونس أو شبت، وكيلو فاكهة موسمية مثل التفاح، البرقوق، أو البطيخ، كما أضيفي مشتقات الألبان كـ 1 لتر لبن وعلبة زبادي التي تُستخدم أيضًا للخمائر الطبيعية.

المستلزمات الإضافية التي تضيف لمسة صحية وقيمة غذائية لقائمة التسوق الأسبوعية

حرصي على وجود زيت نباتي أو زيت زيتون ضمن مشترياتك لما لها من فوائد صحية، كما لا بد من الملح، الفلفل، الكمون، الكركم، والقرفة التي تضيف نكهة مميزة للأطباق، وأدخلي الخل وعصير الليمون للتنطيب والتنظيف الطبيعي، ولا تهملي الخضروات والأعشاب الطازجة التي تضيف طعمًا ورائحة مميزة، مثل البروكلي، الجزر، الكرفس، السبانخ، البامية، البطاطا الحلوة، بالإضافة إلى الثوم، الزنجبيل، والبصل، والأعشاب المعروفة مثل الكزبرة، النعناع، الزعتر، والبقدونس.

• اختيار الأطعمة الموسمية
• استخدام مكونات متعددة الاستخدام
• تضمين البروتينات النباتية كبديل صحي
• تقليل المعلبات والوجبات الجاهزة
• إضافة التوابل والأعشاب الطازجة لتنويع الطهي

باتباع هذا الأسلوب في التسوق الأسبوعي، ستتمكنين من توفير مشترياتكِ وتصميم وجبات صحية متجددة تناسب ذوق العائلة، مع الحفاظ على ميزانية الأسرة والحد من الهدر الغذائي بكفاءة عالية، انطلقي بخطوة بسيطة نحو تنظيم أفضل وتوفير مستمر لدى شراء احتياجاتك.