تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض والبانية الأحد 27 يوليو 2025.. هل حان وقت التخزين؟

أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم الأحد 27 يوليو 2025 تظهر استقرارًا بعد موجة انخفاض ملحوظة شهدها السوق في الآونة الأخيرة؛ حيث انخفض سعر كيلو الدجاج الأبيض بمقدار 3 جنيهات، وسط تصريحات رسمية تفيد بانخفاض عام في أسعار الدواجن يصل إلى 30-40% مقارنة بالفترات السابقة، مما يعكس فرصًا جديدة لتخزين الفراخ بأسعار مناسبة للمستهلكين.

تحليل أسعار الدواجن والبيض والبانيه: أين يقف السوق اليوم؟

شهدت أسعار الدواجن والبيض والبانيه استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية يوم الأحد 27 يوليو 2025؛ فقد تراجعت أسعار الكيلو جرام من الدجاج الأبيض في المزارع لتتراوح بين 63 و64 جنيهًا، مع وصول متوسط السعر للمستهلكين بين 73 و75 جنيهًا، وهذا الانخفاض جاء بعد تراجع الأسعار من 90 جنيهًا عند باب المزرعة إلى 65 جنيهًا أو أقل، بينما هبط سعر التجزئة من 115 جنيهًا إلى 72 جنيهًا فقط. أما الدجاج البلدي، فظل محافظًا على سعره المرتفع نسبيًا حيث بلغ 105 جنيهات في المزرعة و115 جنيهًا في الأسواق، مع بقاء الطلب قويًا.

بالنسبة للدجاج الساسو، أظهرت أحدث بيانات بورصة الدواجن أن الأسعار تتراوح بين 102 و103 جنيهات للكيلو في المزارع، ومتوسط السعر للمستهلكين بين 110 و115 جنيهًا، فيما سجل كيلو الفراخ الأمهات حوالي 47 جنيهًا في المزارع، ووصل متوسط السعر للمستهلكين إلى ما بين 60 و65 جنيهًا.

تفاصيل شاملة عن أسعار كيلو البانيه وأسعار الكتاكيت اليوم في الأسواق

استقرت أسعار البانيه اليوم في الأسواق المحلية، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات، مع تواجد مختلف أنواع اللحوم البيضاء بأسعار متفاوتة؛ فقد بلغ سعر الأجنحة من 50 إلى 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر الأوراك بين 85 و100 جنيه. وفيما يخص الكتاكيت، تأرجح سعر الكتاكيت الأهالي بين 6 و7 جنيهات، فيما بلغ سعر كتاكيت الشركات ما بين 8 و10 جنيهات، مما يقدم خيارات تناسب مختلف فئات المستهلكين والمربين.

أسعار كرتونة البيض اليوم الأحد 27 يوليو 2025 في الأسواق التجارية

شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا واختلافًا طفيفًا بين أنواعها، حيث بدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 110 جنيهات بالجملة وصولًا إلى 125 جنيهًا للمستهلك، بينما هبط سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة بمقدار 100 جنيه ليصل إلى نحو 125 جنيهًا، وهو انخفاض ملحوظ عن الأسعار السابقة. أما كرتونة البيض الأحمر، فقد استقرت أسعارها عند 100 جنيه بالجملة، وارتفع سعرها لدى المستهلك إلى 130 جنيهًا مقارنة بحوالي 110 جنيهات سابقًا.

نوع الدواجن/المنتج السعر في المزارع (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الدجاج الأبيض 63 – 64 73 – 75
الدجاج البلدي 105 115
دجاج الساسو 102 – 103 110 – 115
فراخ الأمهات 47 60 – 65
بانيه 200 – 210
أجنحة 50 – 60
أوراك 85 – 100
كتاكيت الأهالي 6 – 7
كتاكيت الشركات 8 – 10
بيض بلدي (كرتونة) 110 (جملة) 125 (مستهلك)
بيض أبيض (كرتونة) 125 (بعد انخفاض 100 جنيه)
بيض أحمر (كرتونة) 100 (جملة) 130 (مستهلك)
  • انخفاض أسعار الدواجن بنسبة 30-40% مقارنة بالفترة السابقة
  • تراجع سعر كيلو الدجاج الأبيض من 90 إلى 65 جنيهًا في المزارع
  • استقرار أسعار البيض بمختلف أنواعه بين 110 و130 جنيهًا للكرتونة
  • ثبات الطلب على الدجاج البلدي رغم ارتفاع السعر نسبياً
  • تفاوت أسعار الكتاكيت حسب النوع بين 6 و10 جنيهات

يمكن القول إن أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم تُوفر فرصة مناسبة لتخزين الفراخ بأسعار مريحة بعد موجة انخفاض ملحوظة، مع توافر مختلف الأصناف بأسعار تنافسية تناسب السوق المصري، كافة المؤشرات تدل على استقرار الأسعار مع تحرك معتدل في السوق، مما يساعد المشترين على اتخاذ قرارات الشراء في الوقت الحالي.