انخفاض جديد في أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الاثنين.. تعرف على الأسعار المحدثة في الأسواق والبورصة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 28 يوليو 2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا بعد انخفاض سعر الدجاج الأبيض بنحو 3 جنيهات للكيلو، ما أثار متابعة المواطنين للحركة السعرية في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة وأسعار الأعلاف؛ هذا الاستقرار يشير إلى ثبات في الأسواق مع احتمالية عدم حدوث تغيرات كبيرة إلا إذا طرأت عوامل جديدة تؤثر على الأسعار بشكل مباشر.

تقرير شامل عن أسعار الدواجن والبيض وأسعار كيلو البانيه اليوم

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين تباينًا في السوق، حيث سجل الدجاج الأبيض انخفاضًا ملحوظًا في السعر مقارنة بالفترات السابقة، وهو ما يؤثر بشكل مباشر في سعر كيلو البانيه وأسعار الدواجن المختلفة. يأتي هذا التغير بعد متابعة مستمرة من التجار والمستهلكين على حد سواء، في ظل تحكم عوامل متعددة مثل توافر الأعلاف وأسعار المواد الخام؛ مما يجعل من الضروري توضيح أسعار الأنواع المختلفة لضمان معرفة واضحة للمستهلكين.

بدأ سعر الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح في الأسواق ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو، الأمر الذي أدى لانخفاض قدره 3 جنيهات في السعر مؤخرًا. أما بالنسبة للدجاج البلدي فبلغ سعره في البورصة حوالي 115 جنيهًا، مع سعر نهائي للمستهلك يتراوح بين 129 و130 جنيهًا. كذلك، سجل دجاج الساسو الأحمر سعرًا يتراوح بين 96 و98 جنيهًا عند بوابة المزرعة، فيما يصل في الأسواق إلى 105-110 جنيهات للكيلو.

بالنسبة للدجاج الأمهات، يبلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض حوالي 47 جنيهًا في أسواق الدواجن، مع وصول السعر إلى 60 جنيهًا في المحلات التجارية، كما جاء سعر كيلو الدبابيس عند 100 جنيه. وتراوحت أسعار الأوراك ما بين 110 و115 جنيهًا، مع اختلاف في أسعار الأجنحة ما بين 65 و75 جنيهًا، بينما وصل سعر الكبد والقوانص إلى 135 جنيهًا. أما سعر كيلو البانيه، فكان بين 200 و220 جنيهًا، مع إمكانية زيادة أو نقصان تصل إلى 10 جنيهات حسب المحلات.

مستجدات أسعار البيض وأسعار كيلو البانيه وتأثيرها على السوق

تبقى أسعار البيض من أهم المؤشرات التي يتابعها المستهلكون يوميًا، وبلغ سعر البيض البلدي اليوم 160 جنيهًا للكرتونة، أما كرتونة البيض الأبيض فسجلت 120 جنيهًا بسعر الجملة، ويصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 130 جنيهًا. أما سعر كرتونة البيض الأحمر فكان 125 جنيهًا بالجملة، مع أسعار للمستهلك تتراوح بين 135 و140 جنيهًا.

  • سعر البيض البلدي: 160 جنيهًا للكرتونة
  • سعر كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهًا بالجملة، 130 جنيهًا للمستهلك
  • سعر كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيهًا بالجملة، 135-140 جنيهًا للمستهلك

هذه الأسعار تتماشى مع استقرار نسبي في الأسواق، ويتركز الاهتمام حاليًا على سعر كيلو البانيه الذي يعد من المنتجات ذات الطلب العالي خصوصًا في المناسبات، عند ارتفاع أو هبوط أسعار الدواجن.

تطورات أسعار البط والكتاكيت وأثرها على أسعار الدواجن والبيض

فيما يخص أسعار البط، تراوح سعر البط البغالي بين 69 و70 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر البط البلدي ما بين 99 و100 جنيهًا، أما البط الفرنساوي فكان يتراوح بين 64 و65 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر البط المسكوفي حوالي 89 و90 جنيهًا. هذه الأسعار تعكس حالة من الاستقرار وبدرجة أقل من التقلبات مقارنة بالدجاج.

أما أسعار الكتاكيت، فقد بقيت مستقرة دون تغييرات ملحوظة، حيث تراوح سعر الكتاكيت البيضاء بين 25 و25.5 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات. وصل سعر كتكوت الساسو إلى 13-14 جنيهًا، بينما كان سعر الكتكوت البلدي الحر الحر بين 7 و7.5 جنيهًا.

نوع الدجاج أو البط السعر بالجنيه للكيلو
الدجاج الأبيض (بورصة) 67 – 68
الدجاج الأبيض (مستهلك) 77 – 78
الدجاج البلدي (بورصة) 115
الدجاج البلدي (مستهلك) 129 – 130
دجاج الساسو الأحمر (بوابة مزرعة) 96 – 98
دجاج الساسو الأحمر (سوق) 105 – 110
دجاج الأمهات الأبيض 47 – 60
كيلو البانيه 200 – 220
البط البغالي 69 – 70
البط البلدي 99 – 100
البط الفرنساوي 64 – 65
البط المسكوفي 89 – 90

تابع المستهلكون حركة أسعار الدواجن والبيض بصورة يومية، وخاصة سعر كيلو البانيه الذي يشكل جزءًا مهمًّا من التسوق للعديد من الأسر، حيث ينعكس انخفاض أو ارتفاع أسعار الدواجن على سعر البانيه بشكل مباشر، مما يؤثر في اختيارات المستهلكين.

بهذا التوازن النسبي في أسعار الدواجن والبيض، يتجه السوق حاليًا إلى ثبات نسبي في الأسعار، بانتظار أي مستجدات قد تؤدي إلى تغييرات في الأيام القادمة، مع استمرار مراقبة متطلبات السوق وتكاليف الإنتاج لضمان استقرار أكبر في السوق المحلية.