تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض والبانية الأحد 3 أغسطس 2025.. تعرف على السعر المحدث في الأسواق والبورصة

أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الأحد 3 أغسطس 2025 في الأسواق والبورصة شهدت تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن الحية، وانخفاض متوسط الأسعار مقارنة باليوم السابق، وذلك حسب مركز معلومات مجلس الوزراء وبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية، مع وصول سعر كيلو البانية إلى 180 جنيهًا، وتراجع سعر كيلو الدجاج الأبيض إلى 63 جنيهًا في المزارع.

تحديث أسعار الدواجن الحية والكتاكيت اليوم الأحد

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 3 أغسطس 2025 تحركات سعرية متعددة، حيث تميزت السوق بتراجع أسعار الدواجن الحية، مع استقرار نسبًيا في أسعار الكتاكيت، التي تراوحت بين مستويات متفاوتة حسب النوع، وفيما يلي تفصيل للأسعار:

  • سعر كتاكيت الجميزة بين 11 و11.5 جنيه
  • الكتاكيت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه
  • كتاكيت روزي التسمين بين 16 و16.5 جنيه
  • كتاكيت روزي الفيومي بين 11 و11.5 جنيه
  • الكتاكيت البلدي المشعر بين 7.25 و7.75 جنيه
  • الكتاكيت الهجين البلدي بين 7.75 و8.25 جنيه
  • كتاكيت ساسو شيفر بيور بين 13 و13.5 جنيه
  • الكتكوت الأبيض (أكثر من 42 جرام) بين 15 و15.5 جنيه

يأتي ذلك في إطار استمرار تقلبات سوق الدواجن، حيث يشهد الطلب والعرض تباينًا يؤثر على الأسعار، ولكن بصفة عامة، انخفضت الأسعار الحية مقارنة بالأيام الماضية.

أسعار الدواجن البيضاء، البلدي، والساسو والبانية في الأسواق اليوم

أسعار الدواجن اليوم تراوحت بين انخفاض واستقرار حسب النوع، حيث بلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزارع حوالي 63 جنيهًا، وبالنسبة للمستهلكين وصل بين 72 و74 جنيهًا، كما وصلت أسعار الدواجن الأمهات إلى 68 جنيهًا للمزارع، مع سعر سوقي يتراوح بين 73 و78 جنيهًا للكيلو.

أما سعر الدجاج البلدي فقد وصل في المزارع حوالي 120 جنيهًا، بينما تراوح سعره في السوق بين 129 و130 جنيهًا للكيلو، وكان لدجاج الساسو وضعه الخاص، حيث بلغ سعره في المزارع حوالي 103 جنيهات، وسجل سعر السوق بين 112 و113 جنيهًا للكيلو.

على الجانب الآخر، شهدت أسعار البانية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و220 جنيهًا، مع اختلاف في الأسعار حسب المنطقة والسوق، ما يعكس الطلب المتزايد على هذه الفئة وما يصاحبها من تغير في العرض.

أسعار أوراك، كبد، قوانص الدجاج والبيض اليوم حسب بيانات مجلس الوزراء

توزعت أسعار الأجزاء المختلفة للدجاج اليوم الأحد كما يلي:

نوع المنتج السعر بالجنيه المصري
الشاورما (لكيلو) 165
الدبابيس (لكيلو) 100
الأجنحة (لكيلو) 60 – 65
صدور الدجاج (لكيلو) 135
الكبدة الصافية (لكيلو) 120
الأوراك (لكيلو) 85 – 100
الكبدة والقوانص (لكيلو) 100

اما أسعار البيض اليوم فقد شهدت ثباتاً نسبياً، حيث بلغ سعر كرتونة البيض البلدي بالجملة حوالي 120 جنيهًا، وصل سعرها في تجزئة السوق إلى 125 جنيهًا تقريباً، أما كرتونة البيض الأحمر فوصلت بالجملة إلى 128 جنيهًا، وفي التجزئة حوالي 130 جنيهًا، فيما سجل البيض الأبيض بالجملة 120 جنيهًا، بينما وصل سعره في التجزئة إلى 130 جنيهًا.

تأتي هذه الأرقام لتُبرز حالة استقرار نسبي في أسعار البيض مع تباين أسعار الدواجن، حيث تتأثر الأسواق بتغير الطلب والاستراتيجية الحكومية في دعم الأسواق، مما يؤثر بدوره على جميع أنواع الدواجن والبيض بما فيها البانية والدجاج الأبيض.

يُظهر هذا المشهد السعري أهمية متابعة أسعار الدواجن والبيض بشكل مستمر، مع الانتباه إلى اختلاف الأسعار بين المزارع والأسواق، ولا سيما الآثار التي تترتب على زيادة سعر البانية، ونزول سعر الدجاج الأبيض، مما يشكل مؤشرات حيوية للمستهلكين والبائعين على حد سواء.