تحول مستدام نحو زراعة الأرز العضوي في مناطق الأقليات العرقية: إليك كيف يمكن أن يحدث ذلك!

تعد زراعة الأرز العضوي في حقل موونغ تاك ببلدية فو ين، مقاطعة سون لا، تجربة فريدة تعكس التحول الزراعي المستدام. تقوم عائلة السيدة لو ثي ثوم بزراعة 5 هكتارات من الأرز العضوي، حيث بدأت هذه المسيرة منذ عام 2019، بدعم من التعاونية الزراعية وشركة كيو لام المتخصصة في الزراعة العضوية. تتزايد ثقة المزارعين في هذا النموذج الجديد، والذي أثبت فعاليته من خلال تحسين مستويات الدخل والربحية.

تطبيق نموذج زراعة الأرز العضوي في فو ين

منذ عام 2019، نفذ مركز سون لا للإرشاد الزراعي الإقليمي بالتعاون مع شركة كيو لام للزراعة العضوية المحدودة مشروعًا يهدف إلى “بناء نموذج تعاوني يربط إنتاج الأرز العضوي بسلسلة القيمة” على مساحة تصل إلى 120 هكتارًا في بلدية فو ين. تشمل فوائد هذا المشروع دعم 70% من تكاليف الأسمدة والمبيدات الحشرية البيولوجية، بالإضافة إلى تنظيم دورات تدريبية فنية للمزارعين. عانت التعاونية في البداية من صعوبة إقناع المزارعين بالانتقال لهذا النموذج بسبب ترددهم، إلا أنها نجحت في جذب 1000 عضو، وزيادة المساحة المزروعة إلى 130 هكتارًا، مما ينبئ بزيادة في الإنتاج.

تحسين إنتاجية الأرز العضوي من خلال التدريب والتكنولوجيا

من المتوقع أن تصل عائدات الأرواح المزروعة على الأرض إلى 7 أطنان لكل هكتار هذا العام. بفضل التوعية والتدريب، تمكنت السيدة كام ثي نجان، مديرة التعاونية، من تحسين الفهم لدى المزارعين حول فوائد الإنتاج العضوي. كما حصل أرز فو ين العضوي على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم، وبدأت عملية التعبئة والتغليف للترويج للصنف محليًا، حيث يمكن أن تحقق الأسعار المبيعة من 30000 إلى 40000 دونج فيتنامي لكل كيلوجرام، مما يجعلها خيارًا أفضل من الأرز التقليدي.

التطورات الإيجابية في الزراعة العضوية لنبطاي

وفي قرية فينج فانج ببلدية ثونج مينه، مقاطعة تاي نجوين، قوبل نموذج زراعة الأرز العضوي نيب تاي أيضًا بترحيب كبير من السكان المحليين، حيث يعود تاريخ هذا الصنف إلى زمن بعيد. بالرغم من أنه كان يعاني من مشكلات في الإنتاجية باستخدام الطرق التقليدية، إلا أن التطبيق الجديد للتقنيات البيولوجية أدى إلى تحسين كبير في الإنتاج. بعد التدريب على استخدام الأسمدة العضوية، زاد إنتاج الأرز في القرية من 2.5 طن/هكتار إلى 4.2 طن/هكتار، مع منحهم أيضًا شهادة OCOP، مما ساهم في زيادة دخل المزارعين وثقتهم في الزراعة العضوية.

يبدأ إنتاج الأرز العضوي باستخدام أصناف عالية الجودة وبذور نقية، دون الاعتماد على الكائنات المعدلة وراثيًا. يتطلب هذا الالتزام المستمر بتحسين جودة التربة من خلال الأسمدة العضوية المعتمدة، واستخدام تدابير طبيعية صارمة للحد من تأثير الآفات والأعشاب الضارة، مما يجعل هذه النماذج الزراعية مستدامة وطويلة الأمد.