تقلبات جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم.. تعرف على الأسعار المحدثة الأربعاء 20 أغسطس 2025

أسعار الدواجن والبيض في مصر تشهد استقرارًا نسبيًا اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، بعد تقلبات طفيفة خلال الأيام الماضية بسبب تغيرات أسعار الأعلاف، التي كان لها تأثير مباشر على حركة السوق المصري. استقرار أسعار الدواجن والبيض يعكس تحسنًا في عرض المواد الخام مع انخفاض محدود في تكلفة الأعلاف، مما ساعد على توازن السوق وإنعاش الطلب.

استقرار أسعار الدواجن والبيض وتأثير حركة أسعار الأعلاف في الأسواق المصرية

شهدت بورصة الدواجن والأسواق المحلية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبيض، على الرغم من تقلبات طفيفة تزامنت مع تحرك أسعار الأعلاف على مدار الفترة السابقة؛ إذ ساهم تحسن توفر المواد الخام في تقليل الضغوط على الأسعار. يجدر بالذكر أن حركة أسعار الأعلاف تؤثر بشكل رئيسي على تكاليف الإنتاج، وبالتالي تترجم إلى تغيرات في سعر البيع النهائي للمستهلك. ويظهر الاستقرار الحالي بوادر انتعاش السوق في ظل تحسن العرض ووجود طلب متوازن على المنتجات داخل الأسواق.

تفاصيل أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري اليوم

تتنوع أسعار الدواجن في البورصة والمستهلك، وتتفاوت باختلاف النوع والمنطقة، حيث سجلت الأسعار التالية كالتالي:

أما أسعار البيض فتتفاوت وفقًا لنوعه، حيث تتراوح الأسعار التالية:

• البيض الأبيض: 100 جنيه جملة و125 جنيهًا للمستهلك
• البيض الأحمر: 100 جنيه جملة و130 جنيهًا للمستهلك
• البيض البلدي: 110 جنيه جملة و125 – 135 جنيهًا للمستهلك

يلاحظ أن الفرق بين سعر البيع من المزارع وسعر البيع في الأسواق النهائية يتراوح بين 5 و10 جنيهات سواء للكيلو أو للكرتونة، ويعتمد ذلك على المنطقة والتوزيع.

كيفية تأثير استقرار أسعار الدواجن والبيض على السوق والمستهلك

يلعب استقرار أسعار الدواجن والبيض دورًا مهمًا في تهيئة بيئة اقتصادية مستقرة للمستهلكين وأصحاب المزارع على حد سواء؛ إذ يسمح بوضوح أكبر في حركة السوق ويخفف من التذبذبات التي قد تزعزع الطلب. يتحقق الاستقرار نتيجة عوامل عدة، من بينها:

• تحسن توفر المواد الخام الحيوانية
• انخفاض محدود في أسعار الأعلاف التي تشكل نسبة كبيرة من تكلفة الإنتاج
• تنظيم عمليات البيع والشراء بين المزارع والأسواق
• فروق سعرية محددة حسب المناطق تبقي السوق متوازنة

هذه العوامل مجتمعة تعزز من قدرة المستهلك على شراء الدواجن والبيض بأسعار مقبولة، كما توفر للمزارعين هامش ربح مناسب يدفعهم للاستمرار في الإنتاج دون خسائر كبيرة.

تُظهر بيانات اليوم أن السوق المصري في اتجاهه لتحقيق استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض، مما يبشر بفترة هدوء نسبي في السوق بعد عدة أيام من التقلبات التي أثرت على المستهلكين. ويظل مراقبة أسعار الأعلاف عن قرب أمرًا أساسيًا لتوقع الحركة المستقبلية للأسواق.