أسعار السمك اليوم بسوق العبور تُعد من المؤشرات الأساسية التي يتابعها التجار والمستهلكون بشكل يومي، نظرًا لما لها من تأثير مباشر على حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، حيث تظهر حالة من الاستقرار النسبي يوم الأربعاء 20-8-2025، مع اختلاف أسعار السمك بحسب النوع، سواء للبيع بالجملة أو للمستهلك النهائي، كما تتفاوت الأسعار باختلاف المناطق. يُعتبر سوق العبور من أكبر وأهم الأسواق الرئيسية لتجارة الأسماك في مصر، حيث يضم مجموعة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتغير أسعار السمك اليوم بسوق العبور بناءً على مجموعة من العوامل الرئيسية التي تتحكم في العرض والطلب. من بين هذه العوامل، يلعب حجم الصيد اليومي من المصايد البحرية والمزارع السمكية دورًا جوهريًا في تحديد كمية الأسماك المتاحة وبالتالي تأثيرها المباشر على الأسعار. كما تؤثر تكاليف النقل والتوزيع على السعر النهائي للسمك في الأسواق، إلى جانب مستوى الطلب المحلي عليه، والذي يزداد أو يقل حسب العادات الاستهلاكية والمواسم. تدخل المواسم الطبيعية كذلك كعامل مهم، حيث تزداد الأسعار في فترات الصيد المغلق أو تقل في مواسم الوفرة والإنتاج العالي. يوفر سوق العبور للتجار فرصة الحصول على كميات كبيرة بأسعار تتوازن بين الجودة والتكلفة، ما يدعم استمرارية حركة السوق، بينما يستفيد المستهلكون من استقرار أسعار السمك مما يعزز قدرتهم على شراء منتجات طازجة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الضرورية.
تحديث يومي شامل لأسعار السمك اليوم بسوق العبور لجميع الأنواع
يقدم سوق العبور تحديثًا لحظيًا لأسعار السمك اليوم التي تختلف تبعًا للنوع وجودة المنتج، سواء كان محليًا أو مستوردًا، مع عرض مفصل للأنواع والأسعار كالتالي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكيلوجرام | وصف التعبئة |
|---|---|---|
| بلطي 1 | 76 – 80 | تكنا بلاستيك |
| بلطي 2 | 71 – 75 | تكنا بلاستيك |
| بلطي أسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| فليه بلطي | 75 – 275 | – |
| بوري 1 | 180 – 200 | تكنا بلاستيك |
| بوري 2 | 110 – 150 | تكنا بلاستيك |
| قشر البياض | 190 – 290 | – |
| البياض الأملس 1 بلدي | 140 – 240 | تكنا بلاستيك |
| البياض الأملس 2 بلدي | 80 – 120 | تكنا بلاستيك |
| قراميط – شيلان | 30 – 70 | – |
| ثعابين | 100 – 600 | – |
| مكرونة سويسي | 80 – 140 | طاولة خشب |
| برانيس إسكندراني | 80 – 140 | طاولة خشب |
| مكرونة مجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| موسى | 250 – 350 | طاولة خشب |
| سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 350 | طاولة خشب |
| قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| حدادي | 30 – 50 | طاولة خشب |
| كابوريا | 110 – 230 | طاولة خشب |
| مرجان 1 | 190 – 230 | طاولة خشب |
| مرجان 2 | 100 – 170 | طاولة خشب |
| مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| بربون 1 | 250 – 290 | طاولة خشب |
| بربون 2 | 160 – 220 | طاولة خشب |
| بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| دنيس | 275 – 375 | طاولة خشب |
| مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
أسعار الجمبري اليوم وسوق العبور كمصدر رئيسي للتوريد
تختلف أسعار الجمبري في سوق العبور حسب الصنف وحالة المنتج، حيث يبدأ سعر الجمبري الجامبو من 800 جنيه ويصل إلى 900 جنيه للكيلوجرام على طاولة خشب؛ أما سعر جمبري “1” فيتراوح بين 650 و750 جنيهًا، فيما يتراوح سعر جمبري “2” من 500 إلى 600 جنيه، ويُسجل الجمبري “2” المجمد أسعارًا تتراوح بين 175 و475 جنيهًا، بينما يتراوح سعر جمبري “3” بين 180 و400 جنيهًا. يُعد سوق العبور مركزًا رئيسيًا لتوزيع الجمبري في مصر، ويُشكل المزارع السمكية النسبة الأكبر من الإنتاج، حيث تستحوذ على 79.7% من الإنتاج الكلي، تليها البحيرات التي تمثل 10.8%. كما تسهم مزرعة الديبة بإنتاج حوالي 102 طن من الجمبري سنويًا.
- مصادر الإنتاج الرئيسية للأسماك في مصر تشمل المزارع السمكية، البحيرات الطبيعية، والمصايد البحرية.
- يبلغ الإنتاج السنوي للأسماك الطبيعية في مصر حوالي 400 ألف طن.
- وصلت صادرات الأسماك في عام 2019 إلى حوالي 35 ألف طن.
- متوسط نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي يصل إلى 18 كيلو جرام سنويًا.
- إنتاج البحيرات من الأسماك يصل إلى حوالي 183 ألف طن سنويًا.
تبين متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور أهميته كمركز محوري لسلسلة الإمداد الغذائي في مصر، حيث يلعب دورًا حيويًا في توفير مختلف أنواع الأسماك الطازجة والمجمدة بأسعار تنافسية تلبي احتياجات شرائح متعددة من المستهلكين، مع الدور الكبير للمزارع السمكية والمصايد الطبيعية في تغذية السوق المحلي بشكل مستدام.
«مباشر الآن» مباراة بيراميدز وصن داونز بدوري أبطال إفريقيا وكيفية متابعتها بسهولة
عملناها أسهل!.. تردد قناة ناشونال جيوغرافيك الجديد وخطوات تثبيته بسهولة
موعد إعلان نتيجة تنسيق المرحلة الثانية 2025.. تعرف على مؤشرات قبول الكليات الجديدة!
الطقس اليوم: رياح مثيرة للرمال والأتربة وارتفاع أمواج البحر الأحمر يعطل الملاحة البحرية
«لجنة هدنة» طرابلس تناقش خطوات فعالة لوقف إطلاق النار
توفير المستلزمات المدرسية لأبناء العاملين بالبترول في السويس بالتقسيط.. تعرف على التفاصيل الآن!
رابط مباشر لتحميل نتائج السادس الابتدائي دور أول 2025 في العراق عبر موقع results.mlazemna.com
