مفاجأة في أسعار السمك بسوق العبور اليوم.. كيف تغيرت الأسعار؟

أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور تشهد تقلبات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض حسب نوع السمك وجودته، حيث يعد سوق العبور من أهم الأسواق في القاهرة التي تتابع تحديثات أسعار السمك اليوم بدقة للاستجابة للتغيرات المستمرة في السوق المحلية المتقلبة.

تحديثات أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور

تتباين أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور بشكل واضح حسب النوع والجودة، مما يؤثر على حركة السوق سواء في البيع بالجملة أو بالتجزئة؛ حيث جاءت الأسعار كالآتي:

• سعر قشر البياض يتراوح بين 200 و300 جنيه للكيلو
• بياض أملس بلدي يتراوح بين 140 و240 جنيهًا للكيلو
• أسعار الثعابين تختلف بين 100 و600 جنيه للكيلو حسب النوع والجودة
• انخفضت أسعار المكرونة السويسي إلى 80-150 جنيه للكيلو
• المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو
• شهد السبيط ارتفاعًا ملحوظًا بين 250 و350 جنيهًا للكيلو
• سمك القرش متوفر بسعر من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو
• السمك الحدادي يتراوح بين 30 و50 جنيهًا للكيلو
• سعر المرجان بين 100 و170 جنيهًا للكيلو
• ارتفعت الكابوريا إلى 100-220 جنيهًا للكيلو
• المرجان المجمد متوفر بسعر 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
• انخفض سعر البربون ليصل بين 150 و230 جنيهًا للكيلو
• البربون المجمد متاح بسعر 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو
• البوري كبير الحجم يتراوح بين 170 و200 جنيهًا للكيلو
• البوري متوسط الحجم سجل أسعارًا بين 110 و150 جنيهًا للكيلو
• السردين المجمد متوفر بسعر 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو
• الماكريل المجمد يتراوح بين 110 و180 جنيهًا للكيلو

تعكس أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 حالة متقلبة للسوق تميزت بارتفاع الطلب وتراجع المعروض من بعض الأنواع، ما أدى إلى تحركات سعرية مباشرة داخل السوق المحلية؛ وهو ما يجعل المتابعة الدقيقة حاجة ملحة لكل من التجار والمستهلكين على حد سواء.

أسعار البلطي اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 وتأثيرها على حركة السوق

يحظى البلطي بمتابعة مستمرة من قبل المستهلكين بسبب كثافة الطلب عليه في الأسواق المحلية، ويظهر تأثير واضح على أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 من خلال تحرك أسعار البلطي حسب النوع والحجم، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

• البلطي الممتاز يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو
• بلطي متوسط الحجم سجل سعرًا بين 74 و78 جنيهًا للكيلو
• البلطي الأسواني تفاوتت أسعاره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة

يلعب سوق العبور دورًا حاسمًا في تحديد أسعار البلطي التي تعد مؤشراً مهمًا لقدرة المستهلكين الشرائية، وتتسبب أي زيادة أو نقص في أسعار البلطي بتأثير واضح على توجهات البيع والشراء داخل السوق.

العوامل المؤثرة في تغيرات أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور

تخضع أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور لعدة عوامل رئيسية تؤثر بشكل مباشر على التذبذب في الأسعار، منها:

• التغيرات الموسمية التي تؤثر على وفرة وتوافر الأصناف البحرية المختلفة في السوق
• تزايد الطلب على الأصناف الشعبية مثل البلطي والكابوريا ما يؤدي إلى ضغوط على الأسعار
• تفاوت كميات الصيد المحلي والاستيراد الذي يؤثر على حجم المعروض في السوق
• ارتفاع تكاليف الأعلاف والمصروفات التشغيلية التي تؤثر على مزارعي الأسماك الصغار وتنعكس على السعر النهائي

ينعكس هذا التباين جليًا على أسعار السمك اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، حيث يحرص كل من ربات المنازل والتجار على المتابعة الدقيقة لهذه المتغيرات لتعزيز قدرتهم على اتخاذ أفضل قرارات الشراء والبيع، بينما يظل سوق العبور المكان الأكثر ثقة لاقتناء أفضل أنواع الأسماك بأسعار تنافسية وموثوقة.