ارتفاع مستمر في أسعار السمك اليوم السبت.. استثناء الكابوريا فقط، فكم بلغ السعر الجديد؟

أسعار السمك والجمبري في سوق العبور اليوم هي مؤشر واضح على حركة السوق التي تتأثر بالعروض والطلبات المتقلبة، حيث تنوعت الأسعار باختلاف النوع والحجم، مما يتيح نطاقًا واسعًا من الخيارات أمام المستهلكين والتجار على حد سواء، سواء كان ذلك للطازج أو المجمد، مع الاستمرارية في تحديث المعلومات يوميًا لتوفير صورة دقيقة لحالة السوق.

تقرير مفصل عن أسعار السمك والجمبري في سوق العبور اليوم

شهد سوق العبور للجملة اليوم السبت 23 أغسطس 2025، اختلافًا في أسعار السمك والجمبري يتوافق مع التغيرات المستمرة في العرض والطلب، حيث تراوحت الأسعار بين الأنواع المختلفة والأحجام المتنوعة. مثلاً، بلغ سعر الكيلو من البلطي الممتاز بين 78 و82 جنيهًا، بينما جاء متوسط سعر البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا؛ أما بلطي أسواني فقد تفاوت سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، ما يعكس اختلاف الجودة أو المواصفات التي يبحث عنها العملاء. أما الأسماك البيضاء، فقد تراوح سعر قشر البياض ما بين 180 و300 جنيه، وسجل البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا للكيلو. وفي حالة الأسماك الثعابين، لوحظ تباين واسع في الأسعار من 100 إلى 600 جنيه للكيلو حسب النوع والحجم.

تفاصيل أسعار الأسماك والجمبري حسب النوع والحجم في سوق العبور

تنوعت أسعار باقي أنواع السمك في السوق لتعكس تنوع الأصناف وجودتها، حيث تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 85 و145 جنيهًا، في حين كان سعر الكيلو من المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا فقط. السبيط له سعر مميز بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، مما يجعله من الخيارات الأعلى تكلفة. كما تحركت أسعار أكثر الأنواع مبيعًا مثل سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، وسمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، أما المرجان المجمد فلم يتجاوز سعره 60 جنيهًا.

وعندما نشير إلى الكابوريا، فإن السعر تفاوت بشكل كبير بين 100 و220 جنيهًا، إضافة إلى أن المرجان متوسط الحجم قد سجل بين 100 و170 جنيهًا، كما أن البربون متوسط السعر كان بين 160 و220 جنيهًا، أما البربون المجمد فقد جاء سعره منخفضًا بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يتيح مزيدًا من الخيارات للمستهلك حسب الحاجة.

أسعار الجمبري والأسماك الأخرى في سوق العبور وأثرها على السوق

شهد الجمبري تغيرات ملحوظة في أسعار السوق، حيث بلغ سعر الجمبري حجم وسط بين 525 و625 جنيهًا للكيلو، بينما تراجع سعر الجمبري المجمد متوسط الحجم بين 175 و475 جنيهًا فقط، مما يجعل الخيار المجمد مناسبًا للتجار الباحثين عن سعر أقل، كما تراوح سعر الجمبري حجم صغير طازج بين 180 و400 جنيه للكيلو. أما البوري الكبير، فكان سعره بين 150 و200 جنيه، والبوري متوسط الحجم سجل بين 110 و150 جنيهًا، في حين أن السردين المجمد تواجد في نطاق أسعار بين 50 و80 جنيهًا. كذلك تراوح سعر كيلو الماكريل المجمد ما بين 110 و180 جنيهًا، ما يعكس تنوع الخيارات التي يقدمها سوق العبور.

نوع السمك أدنى سعر (جنيه/كيلو) أعلى سعر (جنيه/كيلو)
بلطي ممتاز 78 82
بلطي متوسط الحجم 70 76
بلطي أسواني 30 80
قشر بياض 180 300
بياض أملس بلدي 140 240
ثعابين 100 600
مكرونة سويسي 85 145
مكرونة مجمدة 30 60
سبيط 250 350
سمك قرش 100 150
سمك حدادي 30 50
مرجان مجمد 30 60
كابوريا 100 220
مرجان وسط 100 170
بربون وسط 160 220
بربون مجمد 30 60
جمبري وسط 525 625
جمبري وسط مجمد 175 475
جمبري صغير طازج 180 400
بوري كبير 150 200
بوري وسط 110 150
سردين مجمد 50 80
ماكريل مجمد 110 180
  • تنوع الأسعار يعكس اختلاف جودة ونوعية السمك، مما يخدم مختلف الميزانيات.
  • الفروقات بين الطازج والمجمد تقدم فرصًا للمشترين حسب الحاجة والاحتياج.
  • التحديثات اليومية تضمن شفافية السوق ومتابعة دقيقة لأحدث تغيرات الأسعار.
  • تفاوت الأسعار حسب نوع السمك وحجمه يؤثر بشكل مباشر على قرار الشراء.
  • الجمبري بأسعاره المختلفة يدعم الطلبات المتفاوتة عبر المستهلكين والتجار.