أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور تُظهر استقرارًا واضحًا يعكس توازنًا دقيقًا بين وفرة المعروض واستقرار الطلب، مما يرسم صورة واقعية لحركة السوق، ويجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور أمرًا ضروريًا للتجار والمستهلكين على حد سواء لتحديد الفروقات السعرية والاتجاهات السوقية بشكل دقيق.
استقرار أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وتفاصيل الحركة السعرية
تُواصل أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور تميزها بالثبات النسبي، خاصة في السوق الجملة، حيث تراوح سعر الطماطم بين 2 و5 جنيهات للكيلو، محافظًا على استقرار ملحوظ مقارنة بالأيام السابقة؛ بينما سجلت البطاطس تفاوتًا طفيفًا بين 4 و9 جنيهات. أما البصل، فقد تراوح سعر الأبيض بين 9 و14 جنيهًا، والأحمر بين 6 و9 جنيهات، مما يشير إلى توازن في العرض والطلب. شهدت الكوسة تسعيرة تتراوح بين 5 و11 جنيهًا، والجزر بين 4 و7 جنيهات، مع ارتفاع واضح في أسعار الفاصوليا حيث وصلت إلى 20 جنيهًا للكيلو بسبب ندرة المعروض. وخضعت الباذنجانات لتفاوتات حسب النوع، فالباذنجان البلدي سجل من 4 إلى 6 جنيهات، والرومي بين 2 و4 جنيهات، والأبيض بين 3 و9 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فقد تراوح بين 3.5 و8.5 جنيهات، فيما استقر سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا، ما يبرز المنافسة الواضحة داخل سوق العبور في هذه الأصناف.
تطورات أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور ورصد تحركات السوق
شهدت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور حالة من التوازن المتزن؛ فقد سجل عنب البناتي الأصفر والأحمر أسعارًا متقاربة بين 17 و23 جنيهًا، مما يعكس وفرة مستمرة في الإمدادات. وتفاوتت أسعار التفاح المصري بحسب الجودة بين 20 و40 جنيهًا، في حين تراوحت الجوافة بين 15 و25 جنيهًا، مع استقرار واضح في منتجات الفاكهة الموسمية. أما الكانتالوب فلم يشهد تقلبات كبيرة، إذ تواجد سعره ما بين 5 و8 جنيهات. ومن أبرز الملاحظات في السوق تنوع أسعار المانجو، حيث تراوح سعر مانجو الزبدية بين 30 و40 جنيهًا، والعويس بين 35 و55 جنيهًا، والبلدي بين 15 و25 جنيهًا، وأما مانجو الفص فقد شهدت ارتفاعًا كبيرًا في الأسعار من 70 حتى 100 جنيه للكيلو، متأثرة بالطلب الموسمي وخصائص هذا النوع الفريدة.
العوامل المؤثرة في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم داخل سوق العبور
تتأثر حركة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور بعدة عوامل متشابكة، أبرزها وفرة المعروض التي تلعب دورًا حاسمًا في تحديد استقرار الأسعار أو ارتفاعها، بالإضافة إلى تغير معدلات الطلب لدى التجار والمستهلكين، التي تساهم في تقلب الأسعار بين وقت وآخر. كما تؤثر تكاليف النقل والتوزيع بشكل مباشر على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك؛ حيث ترفع هذه التكاليف من قيمة المنتج في الأسواق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، توجد فروقات واضحة بين أسعار الجملة وأسعار التجزئة بسبب مصاريف التشغيل واللوجستيات، مما يؤثر على السيولة واستراتيجيات التسويق لدى المزارعين والتجار.
| نوع المنتج | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
|---|---|---|
| طماطم (كيلو) | 2 | 5 |
| بطاطس (كيلو) | 4 | 9 |
| بصل أبيض (كيلو) | 9 | 14 |
| عنب بناتي (كيلو) | 17 | 23 |
| تفاح مصري (كيلو) | 20 | 40 |
| مانجو فص (كيلو) | 70 | 100 |
- وفرة المعروض تحدد استقرار الأسعار أو ارتفاعها
- التغيرات في معدلات الطلب تساهم في تقلب الأسعار
- تكاليف النقل والتوزيع ترفع السعر النهائي للمستهلك
- الفروقات بين أسعار الجملة والتجزئة تؤثر على السيولة والتسويق
إن استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم داخل سوق العبور يعكس حالة توازن دقيقة قائمة على العرض والطلب، ويبرز أهمية المتابعة المستمرة للسوق، خصوصًا في فترات التغيرات الموسمية، لتوفير بيئة تجارية عادلة ومستدامة تحقق مصلحة متوازنة لجميع الأطراف المعنية من مزارعين وتجار ومستهلِكين.
«استقرار مفاجئ».. أسعار الذهب في مصر اليوم تهدأ بعد تقلبات حادة
«تعرف الآن» مواعيد قطارات السكك الحديدية بين القاهرة والإسكندرية بشكل كامل
«صعوبة كبيرة» سبتمبر نت نار الأسعار بعدن تجبر السكان على ترك وجبة شعبية مشهورة حقًا؟
مباريات اليوم الإثنين: جدول أبرز المواجهات والقنوات الناقلة مباشرة
موعد مباراة الهلال وغوانغجو في دوري أبطال آسيا والقنوات الناقلة لها
«صدمة زد» للإسماعيلي و«إنجاز الاتحاد» أمام الطلائع ونجاة سموحة من الجونة
تعرف على سعر الذهب اليوم الجمعة 30 مايو.. تراجع جديد لجرام 21
«استقرار مفاجئ».. أسعار الذهب في مصر اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 وعيار 21 يسجل 4850 جنيها
