تقلبات مفاجئة في أسعار اللحوم المحلية.. تعرف على آخر التحديثات ليوم 23-8-2025

أسعار اللحوم البلدي اليوم في مصر 23-8-2025 تشهد استقرارًا وثراءً في السوق المحلية؛ حيث تتراوح بين 280 و435 جنيهًا للكيلو، مع ثبات ملحوظ في ريش الضاني التي بلغت 425 جنيهًا، ولحم الجديان الذي سجل 435 جنيهًا كأعلى سعر في فئة اللحوم البلدي، بينما استقر الكندوز عند 360 جنيهًا، والجملي عند 280 جنيهًا، مما يشير بوضوح إلى توازن عرض وطلب متين في السوق.

أسعار اللحوم البلدي اليوم وتفاوت أسعار أهم أنواعها في الأسواق المصرية

يتسم سوق اللحوم البلدي في أغسطس 2025 بالثبات والاستقرار، حيث بقي سعر ريش الضاني عند 425 جنيهًا للكيلو، ولحم الجديان الأعلى سعرًا بـ435 جنيهًا، ما يعكس الإقبال الكبير عليهما. في المقابل، استقر سعر كيلو الكندوز عند 360 جنيهًا، بينما بلغت قيمة ليّة الضاني 370 جنيهًا، أما الجملي فحافظ على 280 جنيهًا دون تغيير. كما شهدت أسعار كبدة الصافي استقرارًا عند 350 جنيهًا رغم التقلبات العالمية في الأسواق، مما يؤكد استقرار الاستهلاك المحلي. هذا التوازن في أسعار اللحوم البلدي يعكس حالة من الإتزان الذكي بين العرض والطلب، الأمر الذي ساعد على الحفاظ على ثبات الأسعار وسط التحديات الاقتصادية.

تغيرات أسعار اللحوم المفرومة اليوم وأبرز المؤشرات في السوق المحلية

تنوعت أسعار اللحوم المفرومة في السوق المصرية حسب جودة المنتج واحتياجات المستهلكين. سجل اللحم المفروم سعر 330 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر المفروم الأحمر إلى 355 جنيهًا، ما يدل على تفضيل اللحوم الأعلى جودة. أما الحواوشي الجاهز فكانت أسعاره عند 300 جنيه، والطرب المحشي عند 390 جنيهًا، فيما استقر سعر البرجر عند 300 جنيه. تباينت أسعار الكفتة بين الكفتة الحاتي التي سجلت 320 جنيهًا، وكفتة الأرز الأقل سعرًا عند 280 جنيهًا، بينما ظل سجق البلدي ثابتًا عند 320 جنيهًا. هذا التفاوت يبرز حرص السوق على توفير منتجات متنوعة تلبي مختلف الأذواق، مع الحفاظ على جودة اللحوم المقدمة.

• اللحم المفروم: 330 جنيهًا للكيلو
• المفروم الأحمر: 355 جنيهًا
• الحواوشي الجاهز: 300 جنيه
• الطرب المحشي: 390 جنيهًا
• البرجر: 300 جنيه
• الكفتة الحاتي: 320 جنيهًا
• كفتة الأرز: 280 جنيهًا
• سجق البلدي: 320 جنيهًا

أسعار اللحوم البلدي في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين خلال أغسطس 2025

في إطار جهود وزارة التموين لتوفير لحوم بلدي بأسعار تنافسية، قدمت المجمعات الاستهلاكية عروضًا مميزة خلال أغسطس 2025 مقارنة بالسوق المفتوحة. سجل سعر لحم الكندوز الطازج (صغير السن) حوالي 310 جنيهات للكيلو، وهو سعر أقل من السوق الحر مع ضمان جودة المنتج للمستهلك. كما توافرت خيارات اقتصادية من خلال لحم هندي مجمد بسعر 190 جنيهًا للكيلو، ما يعزز من تنوع المصادر ويوفر بدائل ملائمة دون المساس بالجودة.

تعكس هذه الأسعار جهود الحكومة الرامية إلى تخفيف العبء المالي عن المستهلكين، مع تقديم مجموعة واسعة من اللحوم البلدي التي تلبي احتياجات متنوعة، مما يسهم في تعزيز استقرار السوق المحلي رغم التحديات الاقتصادية الراهنة.