أسعار السمك اليوم بسوق العبور تشهد اليوم الأحد 24-8-2025 استقرارًا ملحوظًا، مع اختلاف بين أسعار البيع بالجملة وأسعار المستهلك بحسب المناطق، حيث يعتبر متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور أمرًا ضروريًا نظرًا لأثرها المباشر في حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، ويُعد سوق العبور من أبرز مراكز تجارة الأسماك في مصر، حيث يوفر مجموعة متنوعة من الأسماك البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات كل من التجار والمستهلكين.
عوامل تؤثر في أسعار السمك اليوم بسوق العبور
تتغير أسعار السمك اليوم بسوق العبور وفق عدة عوامل تتعلق بحجم إنتاج الصيد البحري والمزارع السمكية اليومية، إضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع ومتطلبات السوق المحلية، كما تلعب المواسم دورًا هامًا في تحديد الأسعار؛ إذ تؤثر فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة على وفرة الأنواع المختلفة وأسعارها. بالنسبة للتجار، يمثل سوق العبور السوق الرئيسي لشراء الأسماك بالجملة بأسعار تنافسية، مما يساعدهم على تحقيق توازن بين جودة المنتج والسعر النهائي، وفي المقابل، يوفر الاستقرار في أسعار السمك فرصًا أكبر للمستهلكين لاقتناء هذه السلعة الغذائية المهمة التي تشكل مصدرًا رئيسيًا للبروتين والعناصر الغذائية المتنوعة.
تحديثات أسعار السمك اليوم بسوق العبور بأنواعها المختلفة
نرصد لكم أسعار السمك اليوم بسوق العبور لجميع الأنواع على النحو التالي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| سمك البلطي “1” (تكنا بلاستيك) | 77 – 81 |
| سمك البلطي “2” (تكنا بلاستيك) | 71 – 75 |
| سمك البلطي الأسواني (تكنا بلاستيك) | 30 – 80 |
| فليه البلطي | 75 – 275 |
| سمك البوري “1” (تكنا بلاستيك) | 160 – 200 |
| سمك البوري “2” (تكنا بلاستيك) | 110 – 150 |
| سمك قشر البياض | 180 – 300 |
| سمك البياض الأملس “1” بلدي (تكنا بلاستيك) | 140 – 240 |
| سمك البياض الأملس “2” بلدي (تكنا بلاستيك) | 80 – 120 |
| سمك قراميط – شيلان | 30 – 70 |
| سمك الثعابين | 100 – 600 |
هناك أيضًا مجموعة أخرى متنوعة من الأسماك بسعر يتفاوت حسب النوع والحجم، مثل:
- سمك المكرونة سويسي من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- سمك برانيس إسكندراني من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- سمك موسى من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- سمك سبيط أو كاليماري أو سابيا من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- سمك قرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- سمك كابوريا من 120 إلى 220 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
- أنواع أخرى متعددة من سمك المرغان والبربون والدنيس بأسعار متفاوتة تراوح بين 30 و375 جنيهًا للكيلو
بالإضافة إلى ذلك، تتوفر أسماك سردين وماكريل مجمدة بأسعار تتراوح ما بين 50 إلى 160 جنيهًا للكيلو.
تطور أسعار السمك والجمبري اليوم بسوق العبور 2025
أما عن أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور، فقد جاءت كالآتي:
| نوع الجمبري | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| جمبري جامبو (طاولة خشب) | 800 – 920 |
| جمبري “1” (طاولة خشب) | 675 – 775 |
| جمبري “2” (طاولة خشب) | 540 – 640 |
| جمبري “2” مجمد (طاولة خشب) | 175 – 475 |
| جمبري “3” (طاولة خشب) | 200 – 400 |
وتهيمن المزارع السمكية على الإنتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات التي تسهم بنسبة 10.8%، حيث يبلغ إنتاج جمبري مزرعة الديبة 102 طنًا، ويصل إجمالي الإنتاج من المصايد الطبيعية إلى حوالي 400 ألف طن يشمل البحيرات والبحرين والنيل، بينما بلغت صادرات الأسماك لعام 2019 ما يقارب 35 ألف طن. فيما يستحوذ المواطن المصري على نصيب سنوي يبلغ 18 كيلو جرامًا من الإنتاج السمكي، مع العلم أن النسبة العالمية تقارب 20 كيلو جرامًا. وتقدر كمية إنتاج البحيرات من الأسماك بنحو 183 ألف طن.
الرمادي يتولى قيادة الزمالك.. تعرف على 5 مدربين قادوا الفريق هذا الموسم
امتحانات الثانوية العامة 2025: تفاصيل الأسئلة والدرجات لكل المواد
«تغير كبير» حالة الطقس الأربعاء وتحذيرات الأرصاد هل ستتعرض مناطقنا لموجة غير متوقعة؟
شريهان تكشف مشاعرها العميقة لابنتها تاليا: “أنتمي لكِ بكل حب”
«تحذير عاجل» انخفاض درجات الحرارة الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الأحد 18 مايو
فصل تدريجي للكهرباء عن العدادات غير الموثقة في السعودية.. تفاصيل مهمة يجب معرفتها!
أحدث سعر للجنيه الإسترليني بالبنوك اليوم الإثنين 21 يوليو 2025
موعد وطريقة حجز تذاكر مباراة “الاتحاد ضد العروبة” في دوري روشن السعودي
