«حقك تعرف الأسعار».. أسعار اللحوم اليوم في مطروح – الضاني البرقي بـ400 جنيه

تشهد أسعار اللحوم بمحافظة مطروح اليوم الأحد 20 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في مختلف منافذ البيع ومحلات الجزارة، ما ساهم في الحفاظ على أسعارها الحالية خلال الأشهر القليلة الماضية، حيث تتفاوت الأسعار وفقًا لنوع اللحم وجودته ومستوى الشحوم الموجودة به، ويلاحظ أن الأسعار تختلف بين محلات الجزارة من منطقة لأخرى في المحافظة، مما يعطي للمستهلك مرونة لاختيار ما يناسبه.

أسعار اللحوم في محافظة مطروح 2025

تمثل أسعار اللحوم في محافظة مطروح مرآة لحالة السوق واستقرارها، حيث سجل كيلو لحم الضأن البرقي، الذي يُعد الأشهر على مستوى المحافظة، أسعارًا تتراوح بين 400 و500 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو لحم الماعز من 350 إلى 450 جنيه، وشهدت اللحوم البقرية البلدية مستويات أسعار تتراوح بين 330 و450 جنيه للكيلو، كما استقر سعر اللحم البلدي المفروم بين 330 و450 جنيه، أما الكبدة البقرية البلدية فتتراوح بين 350 و450 جنيه للكيلو، هذا مع حفاظ اللحوم المبردة والمجمدة على أسعارها في حدود 240 إلى 280 جنيه للكيلو، بينما يتراوح سعر اللحم المجمد المفروم بين 220 و240 جنيه.

أهمية لحوم الضأن البرقي في مطروح

تتسم لحوم الضأن البرقي بشهرة كبيرة في مطروح وكذلك الأسواق المحلية والدولية، ويعود ذلك إلى طبيعة تربية هذه السلالة في المراعي الطبيعية بالصحراء التي تزخر بالأعشاب البرية ذات القيمة الغذائية العالية، مما يكسب لحومها طعمًا مميزًا ومذاقًا فريدًا يميزها عن بقية الأنواع، بالإضافة إلى أن أغنام البرقي تعتبر من الماشية الأكثر طلبًا في دول الخليج، حيث تُصدّر بكميات كبيرة لتعزيز الصناعات الغذائية هناك، كما يتميز لحم البرقي بجودته العالية وقلة نسبة الدهون به مقارنة بالأنواع الأخرى، مما يجعله اختيارًا مثاليًا للعديد من المستهلكين.

العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم في مطروح

يرجع استقرار أسعار اللحوم في مطروح إلى عدة أسباب رئيسية، منها توفر منافذ بيع متعددة تشمل المنتجات المحلية والمستوردة، مما يعزز المنافسة ويمنع ارتفاع الأسعار بشكل كبير، كما أن اعتماد المحافظة على اللحوم المحلية مثل الضأن البرقي يقلل من التكاليف المرتبطة بالنقل والشحن، كما ساهمت طبيعة السكان المحليين الذين يعتمدون على المراعي الطبيعية في تربية المواشي في تحسين جودة اللحوم دون الحاجة إلى إضافات صناعية، مما يدعم استقرار السوق وثبات الأسعار.

بفضل تنوع الأسعار وأنواع اللحوم المتوفرة، أصبحت محافظة مطروح واحدة من أفضل الوجهات لمحبي اللحوم الطازجة، حيث تسعى المحلات المحلية لتلبية كافة أذواق العملاء وتقديم منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية تناسب الجميع.