تغير جديد في أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور.. تعرف على الأسعار اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025

أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، مع وفرة المعروض وتوازن في الطلب، مما يعزز توقع استمرار هذه الأسعار ضمن معدلاتها الطبيعية في الأيام القادمة

تحديث أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة

شهد سوق العبور حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات خلال التعاملات الحالية؛ حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو، في حين بلغ سعر البطاطس ما بين 6 إلى 12.5 جنيه، والبصل الأحمر من 6 إلى 9 جنيهات، أما البصل الأبيض فاستقر بين 8 و12.5 جنيهًا للكيلو؛ ما يعكس توازنًا في العرض والطلب. كما تراوحت أسعار الكوسة بين 12 و22 جنيهًا، بينما وصل الباذنجان البلدي إلى 3-6 جنيهات، والفلفل الرومي البلدي بين 4 و7 جنيهات، والفلفل الحامي البلدي من 3 إلى 6.5 جنيهات. كما تبقى الخيار الصوب فيما بين 11 و15 جنيهًا، والخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، مما يؤكد استقرار أسعار الخضروات الصيفية في سوق العبور.

مستويات أسعار الفواكه في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلي

في سياق متصل، استقرت أسعار الفاكهة داخل سوق العبور، حيث انخفضت التقلبات في الأسعار نتيجة وفرة المحاصيل الصيفية؛ إذ تراوح سعر التفاح المصري بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، والكنتالوب من 5 إلى 8 جنيهات، والبرتقال الصيفي بين 25 و35 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي من 5 إلى 15 جنيهًا. أما العنب البناتي الأصفر والأحمر فبلغ سعره من 18 إلى 25 جنيهًا، وعنب كرمسون بين 20 و28 جنيهًا، والعنب الأسود والرومي ما بين 14 و28 جنيهًا. في حين تراوحت أسعار الجوافة بين 14 و30 جنيهًا، والرمان من 15 إلى 20 جنيهًا، والموز البلدي بين 17 و27 جنيهًا، والموز المستورد بيكو والمغربي من 25 إلى 37 جنيهًا للكيلو. ويُتوقع أن تزيد الأسعار في الأسواق المحلية للمستهلك النهائي بفارق يتراوح بين 3 إلى 7 جنيهات، تبعًا لموقع البيع وتكاليف النقل.

العوامل المؤثرة على استقرار أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور

تعود حالة الاستقرار في أسعار الخضروات والفواكه داخل سوق العبور إلى عدة عوامل رئيسية؛ أولها وفرة المعروض من المحاصيل الصيفية التي أدت إلى توازن العرض مع الطلب، ما حدّ من زيادة الأسعار أو انخفاضها بشكل حاد. ثانيًا، يؤثر وجود شبكة توزيع متطورة داخل السوق على ثبات الأسعار، إضافة إلى العوامل اللوجستية التي تضمن وصول المنتجات بأقل تكلفة ممكنة. يضاف إلى ذلك أن الأسعار داخل سوق العبور تعتبر خاصة بتعاملات الجملة فقط، ولذلك تختلف عن الأسعار في الأسواق المحلية التي تشهد عادة زيادات بسيطة نتيجة إضافات النقل والتجارة.

نوع الخضار أو الفاكهة نطاق السعر بالجنيه للكيلو
الطماطم 3.5 – 6.5
البطاطس 6 – 12.5
البصل الأحمر 6 – 9
البصل الأبيض 8 – 12.5
الكوسة 12 – 22
الباذنجان البلدي 3 – 6
الفلفل الرومي البلدي 4 – 7
الفلفل الحامي البلدي 3 – 6.5
الخيار الصوب 11 – 15
الخيار البلدي 8 – 12
التفاح المصري 20 – 40
الكنتالوب 5 – 8
البرتقال الصيفي 25 – 35
الليمون البلدي 5 – 15
العنب البناتي (أصفر وأحمر) 18 – 25
عنب كرمسون 20 – 28
العنب الأسود والرومي 14 – 28
الجوافة 14 – 30
الرمان 15 – 20
الموز البلدي 17 – 27
الموز المستورد (بيكو ومغربي) 25 – 37
  • وفرة المعروض من محاصيل الصيف تُساهم في استقرار الأسعار
  • توازن الطلب يعزز ثبات الأسعار في سوق العبور للجملة
  • الأسعار بالجملة تختلف عن الأسواق المحلية بفارق من 3 إلى 7 جنيهات
  • تكاليف النقل والتوزيع تؤثر في ارتفاع سعر المنتج للمستهلك النهائي