تراجع جديد في أسعار الفراخ.. تعرف على تباين أسعار الخضروات اليوم 27 أغسطس 2025

أسعار الفراخ اليوم في السوق المحلية شهدت تراجعًا ملحوظًا يوم الأربعاء 27 أغسطس 2025، حيث أظهرت بيانات بورصة الدواجن والتقارير الحكومية انخفاضًا في الأسعار، مع تفاوت بين الفئات المختلفة داخل سوق العبور للجملة الذي شهد تغيرات متباينة بين الارتفاع والانخفاض لبعض الأصناف. هذا التنوع في تحركات الأسعار يعكس ظروف العرض والطلب، بالإضافة إلى التأثيرات الموسمية التي تؤثر على الإنتاج.

تحليل شامل عن أسعار الفراخ اليوم وتطوراتها

بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 76 جنيهًا، متراجعًا بمقدار 5 جنيهات مقارنة باليوم السابق، مع تباين الأسعار بين 63 جنيهًا كحد أدنى و115 جنيهًا كحد أعلى للكيلو في الأسواق المحلية؛ أما الفراخ البلدي فكان متوسط سعرها حوالي 114 جنيهًا للكيلو، بانخفاض بلغ 6 جنيهات، وأسعارها تراوحت بين 75 و160 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة، وهذا يوضح التقلبات التي تشهدها أسعار الفراخ اليوم في مصر. فيما يتعلق بأسعار البورصة للمزارع، استقر سعر الفراخ البيضاء عند 63 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفراخ البلدي بين 103 و104 جنيهات للكيلو، مما يشير إلى استقرار نسبي في مراحل الإنتاج قبل وصولها إلى المستهلكين.

مستجدات أسعار الفراخ اليوم في سوق العبور وأسعار المشتقات

داخل سوق العبور، شهدت أسعار الفراخ اليوم تحولات مختلفة حسب الصنف، إذ سجلت أسعار المشتقات الدجاجية تغيرات ملحوظة، حيث تراوحت أسعار صدور الدجاج بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، بالإضافة إلى استقرار سعر الدبوس الطازج عند حوالي 120 جنيهًا، والأوراك الطازجة عند 110 جنيهات للكيلو، وهذا التنوع يعكس التوجهات الاستهلاكية ورغبة المستهلكين في اختيار القطع المختلفة بحسب السعر والجودة. كما يُظهر سوق العبور هذه الفترة حالة من التذبذب المستمر الذي يؤثر على حركة الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، بحسب ظروف العرض والطلب.

تقرير أسعار الفراخ اليوم وتأثيرها على أسعار الخضروات في سوق العبور

ترافق تراجع أسعار الفراخ اليوم مع تحركات ملحوظة في أسعار الخضروات بسوق العبور، حيث تتراوح أسعار الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، في حين انخفض سعر البطاطس بمقدار 50 قرشًا ليصل إلى نطاق بين 6 و8.5 جنيهات؛ ويتفاوت سعر البصل الأبيض من 8 إلى 12.5 جنيهًا، بينما يكون سعر البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات فقط، أما الكوسة فتتفاوت أسعارها بين 16 و24 جنيهًا للكيلو، والجزر بدون عروش تراوح بين 9 و13 جنيهًا.

الخضار سعر الكيلو (جنيه)
الطماطم 3 – 6
البطاطس 6 – 8.5
البصل الأبيض 8 – 12.5
البصل الأحمر 6 – 9
الكوسة 16 – 24
الجزر 9 – 13
  • تراجع أسعار الفراخ اليوم كان واضحًا مقارنة بالأمس، مع فروقات بين الأصناف.
  • أسعار المشتقات الدجاجية شهدت تباينًا بين القطع المختلفة في سوق العبور.
  • الأسواق الزراعية أيضًا تأثرت بحالة التذبذب في الأسعار نتيجة الموسم والعرض والطلب.

تستمر الأسعار في الخضوع لتأثيرات مختلفة من قوانين العرض والطلب، فضلًا عن العوامل الموسمية التي تلعب دورًا في حركة الأسعار اليومية؛ لذا يبقى المتابعون حذرين مع تغيرات السوق التي قد تحدث قدرًا من التوتر، خاصة مع اللجوء إلى مراقبة دقيقة لحركة سعر الفراخ اليوم فور صدور أي تحديثات جديدة. هذه الديناميكية في حركة أسعار الفراخ اليوم تعكس بشكل واضح الحالة الاقتصادية لسوق الدواجن والمنتجات الزراعية في مصر حالياً.