ارتفاع الأسعار.. تحديث جديد لأسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور صباح الخميس 28 أغسطس 2025

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 27 أغسطس 2025 في سوق العبور للجملة تُظهر استقراراً نسبياً مع بعض الارتفاعات الطفيفة في العديد من الأصناف، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، بينما سجلت البطاطس أسعاراً بين 6 و8.5 جنيهات، مما يعكس تباينًا ملحوظًا في حركة السوق.

تحديث شامل لأسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور للجملة استقرارًا عامًا مع بعض التقلبات الطفيفة في بعض الأصناف، حيث تراوحت الأسعار بين انخفاض وارتفاع محدود؛ فعلى سبيل المثال، سعر الطماطم يتراوح بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس تتراوح بين 6 و8.5 جنيهات؛ بينما سجل البصل الأبيض أسعارًا بين 8 إلى 12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، أما الكوسة فقد بلغ سعرها ما بين 16 و24 جنيهًا للكيلو، وهو من الأصناف التي شهدت قفزة نسبية. كما تراوحت أسعار الجزر بين 9 و13 جنيهًا، والفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت أسعار الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات والفلفل الرومي البلدي بين 5 و8 جنيهات للكيلو.

يمكن تصنيف أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وفق الجدول التالي لتوضيح أفضل:

كما تتراوح أسعار الباذنجان بأنواعه المختلفة—البلدي، الرومي، والأبيض—بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو، أما الفلفل البلدي بمختلف أنواعه الحلو والحامي، فتتراوح بين 4 و8 جنيهات؛ والفلفل الألوان المتنوعة (الأصفر، الأحمر، والبرتقالي) سجلت أسعاراً بين 14 و24 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار الملوخية بين 6 و7 جنيهات للكيلو. أما الخيار ففرادته تختلف بين النوعين الصوب والبلدي، حيث تتراوح أسعار الخيار الصوب بين 14 و20 جنيهًا، بينما يتراوح الخيار البلدي بين 10 و14 جنيهًا.

مقتطفات أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة

تُبرز أسعار الفاكهة اليوم الخميس في سوق العبور تباينًا واضحًا بين الاستقرار والزيادة الطفيفة، حيث بدأ موسم البرتقال الصيفي بأسعار من 27 حتى 37 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجريب فروت بين 20 و30 جنيهًا. كما ارتفعت أسعار الليمون البلدي بشكل ملحوظ بين 5 و18 جنيهًا، بينما بلغ سعر ليمون أضاليا من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.

تباينت أسعار العنب البناتي، سواء الأصفر أو الأحمر، بين 22 و28 جنيهًا للكيلو، وهو نفس المدى لسعر التفاح المصري الذي تراوح بين 20 و40 جنيهًا؛ أما التفاح الأمريكي والإيطالي فقد سجل كل منهما أسعارًا مرتفعة من 50 حتى 100 جنيه للكيلو، مما يعكس النوعية والجودة الأعلى. كما تراوحت أسعار البلح الزغلول بين 17 إلى 23 جنيهًا، والتين البرشومي من 15 إلى 27 جنيهًا للكيلو.

تأمل سوق العبور في حركة نشطة بأسعار الفواكه الاستوائية، حيث تراوح سعر الجوافة بين 10 و20 جنيهًا، في حين سجلت المانجو أنواعا مختلفة؛ إذ تراوح المانجو العويس بين 40 و70 جنيهًا، والمانجو الهندي والتيمور من 30 إلى 38 جنيهًا، ومانجو الزبدية بين 26 و34 جنيهًا للكيلو.

• البرتقال الصيفي: 27 – 37 جنيهًا للكيلو
• الجريب فروت: 20 – 30 جنيهًا للكيلو
• الليمون البلدي: 5 – 18 جنيهًا للكيلو
• ليمون أضاليا: 5 – 9 جنيهات للكيلو
• العنب البناتي (أصفر وأحمر): 22 – 28 جنيهًا للكيلو
• التفاح المصري: 20 – 40 جنيهًا للكيلو
• التفاح الأمريكي والإيطالي: 50 – 100 جنيه للكيلو
• البلح الزغلول: 17 – 23 جنيهًا للكيلو
• التين البرشومي: 15 – 27 جنيهًا للكيلو
• الجوافة: 10 – 20 جنيهًا للكيلو
• المانجو بأنواعها المختلفة: 26 – 70 جنيهًا للكيلو

عوامل تؤثر على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة بعدة عوامل، أبرزها العرض والطلب الموسمي، والتقلبات الجوية التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الكميات المعروضة يوميًا؛ كذلك تؤثر حركة النقل والتوزيع على الأسعار بشكل غير مباشر؛ حيث قد ترفع زيادة تكاليف الوقود أسعار بعض الأصناف. إلى جانب ذلك، يلعب حجم الإنتاج الزراعي وجودته دورًا بارزًا في تحديد أسعار الخضراوات والفاكهة، فالانتاج الجيد يؤدي إلى استقرار الأسعار، بينما قد يسبب النقص ارتفاعًا ملحوظًا.

كما تساهم التنوعات في أنواع الخضراوات والفاكهة المعروضة، مثل تنوع الباذنجان والفلفل أو المانجو، في منح المشترين خيارات متعددة بأسعار متفاوتة تتناسب تناسبًا كبيرًا مع الجودة والنوعية، مما يجعل سوق العبور يظل مصدرًا حيويًا لتلبية احتياجات المستهلكين والموردين على حد سواء.

في الوقت نفسه، تستمر حركة التجارة اليومية على نحو حيوي في سوق العبور، حيث يتابع المشترون والمزارعون الأسعار عن كثب لاغتنام فرص السوق والحصول على أفضل العروض؛ ويضمن هذا النشاط توازنًا نسبيًا بين الأسعار المستقرة والارتفاعات المؤقتة التي قد تطرأ على بعض الأصناف تبعًا لعوامل عدة ضمن السوق المحلي.