بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة يشهد انطلاقة إنتاجية جديدة بعد إعادة التأهيل والتشغيل بالشراكة مع شركات وطنية متخصصة، حيث يعد مشروع “30 مليون بيضة” خطوة هامة لتعزيز الأمن الغذائي واستقرار أسعار البيض عبر القاهرة الكبرى ومحافظات الدلتا. هذه المبادرة تعكس جهود الدولة الحثيثة في إحياء المشروعات وتعزيز الاكتفاء الذاتي.
انطلاق الإنتاج والتشغيل في مشروع بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة
بحضور الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، والمهندس أيمن عطية محافظ القليوبية، تم تشغيل المرحلة الأولى من مشروع بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة بطاقة 51 ألف طائر، مما يتيح إنتاج يومي يصل إلى 12 ألف بيضة، وهو إنجاز حيوي ضمن مشروع “30 مليون بيضة” الذي يعزز توفير البيض بأسعار مستقرة. هذا المشروع تم تأهيله وتجهيزه بالشراكة مع إحدى الشركات الوطنية المتخصصة، ما يعكس رؤية الدولة في دعم الإنتاج المحلي وتحقيق النمو الاقتصادي المستدام.
التوسعات المستقبلية في إنتاج بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة
في إطار تعزيز الطاقة الإنتاجية لمشروع بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة، تم توقيع ملحق عقد لزيادة الإنتاج السنوي إلى 60 مليون بيضة، مع إضافة ستة عنابر جديدة، إلى جانب بناء مصنع كرتون خاص بالبيض، وتركيب ميزان بسكول متطور ووحدة غاز حيوي، مما يدعم العمل بكفاءة واستدامة بيئية. كما تم وضع حجر الأساس لبدء تنفيذ توسعة المشروع الجديدة، لتوسيع نطاق الإنتاج وضمان تلبية احتياجات السوق المحلية بشكل أفضل.
| العنصر | التفاصيل |
|---|---|
| عدد الطيور في المرحلة الأولى | 51 ألف طائر |
| الإنتاج اليومي | 12 ألف بيضة |
| الطاقة الإنتاجية السنوية المستهدفة | 60 مليون بيضة |
| التوسعات المخطط لها | 6 عنابر + مصنع كرتون + ميزان بسكول + وحدة غاز حيوي |
دور مشروع بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة في الأمن الغذائي ودعم السوق المحلي
يأتي مشروع بيض المائدة الاستراتيجي بمدينة الخانكة كإضافة قوية لتعزيز الأمن الغذائي بالقاهرة الكبرى ومحافظات الدلتا؛ إذ يساهم في استقرار أسعار بيض المائدة وتقليل الاعتماد على الاستيراد. هذا النجاح يعكس قدرة الدولة على إعادة إحياء المشروعات الصناعية المتعثرة وتحويل التحديات إلى فرص حقيقية. وأكدت الدكتورة منال عوض أن الدولة مستمرة في دعم المشروعات الإنتاجية بالتعاون مع القطاع الخاص؛ بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية وضبط السوق المحلي والحفاظ على التوازن بين العرض والطلب، مما يزيد من ثقة المستهلك ويحقق الاستقرار الاقتصادي.
- تعزيز الطاقة الإنتاجية لاستدامة إنتاج البيض محليًا
- إنشاء بنية تحتية متكاملة تشمل مصانع ووحدات بيئية
- تحقيق استقرار أسعار بيض المائدة في السوق المحلي
- دعم الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الواردات
