أسعار الخضروات والفواكه السبت 30 أغسطس بسوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا؛ حيث يتراوح سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا، في حين تبدأ أسعار المانجو البلدي من 15 جنيهًا وتصل حتى 25 جنيهًا، مع ثبات المعروض واستقرار الطلب الذي يؤثر على الأسعار بشكل مباشر؛ كما يُتوقع أن تستمر الأسعار ضمن نطاقها المعتاد خلال الأيام القادمة، مع تفاوت بسيط في الأسواق المحلية.
تحديث أسعار الفاكهة في الأسواق المحلية وسوق العبور
شهدت أسعار الفاكهة اليوم استقرارًا، لا سيما في سوق العبور بالجملة، حيث بلغ سعر الخوخ المستورد 60 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع سعر الأناناس إلى 75 جنيهًا، وظل النكتارين المستورد عند 60 جنيهًا، وأوضح سوق العبور أن الليمون البلدي يتراوح بين 8 و18 جنيهًا حسب الجودة، أما البلح السيوي فأسعاره تراوحت بين 40 و70 جنيهًا، وتتنوع أسعار المانجو بين الأصناف المختلفة كما يلي:
- المانجو البلدي: 15 إلى 25 جنيهًا
- مانجو الزبدية: 29 إلى 35 جنيهًا
- مانجو العويس: 40 إلى 60 جنيهًا
- مانجو الصديقة: 35 إلى 45 جنيهًا
أما الكمثرى، فقد سجلت أسعارًا متباينة حسب النوع، حيث يتراوح سعر الكمثرى الثلاجة بين 30 و50 جنيهًا، والكمثرى الخشابي بين 20 و40 جنيهًا، والتفاح المصري بين 20 و40 جنيهًا، والتفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه، كما استقرت أسعار العنب؛ حيث يتراوح العنب البناتي الأصفر والأحمر بين 22 و28 جنيهًا، فيما يبلغ سعر العنب الرومي الأحمر بين 15 و30 جنيهًا.
تعرف على أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
أما أسعار الخضروات فقد بقيت ضمن نطاقها المعتاد، حيث تراوح سعر الثوم ما بين 30 و60 جنيهًا، والبطاطس من 6 إلى 9 جنيهات، والطماطم من 3 إلى 5 جنيهات، والكوسة من 12 إلى 18 جنيهًا، فضلاً عن الفاصوليا التي وصلت إلى 50 حتى 60 جنيهًا، والقلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، والملوخية من 4 إلى 6 جنيهات، كما يُلاحظ أن الخيار البلدي يتوفر بأسعار تتفاوت بين 8 و12 جنيهًا، بينما يتراوح سعر كيلو البامية من 16 إلى 32 جنيهًا، وخيار الصوب بين 12 و16 جنيهًا.
وبالنسبة للفلفل بأنواعه المختلفة، فقد تبين أن الأسعار آتية كما يلي:
- الفلفل البلدي والصوب: 5 إلى 10 جنيهات
- الفلفل الحار البلدي: 6 إلى 8 جنيهات
- الفلفل الملون (الأصفر والأحمر والبرتقالي): 7 إلى 17 جنيهًا
وسجل أسعار البصل الأبيض بين 8 و13 جنيهًا، والباذنجان بمختلف أنواعه بين 3 إلى 7 جنيهات، والجزر بدون عروش من 9 إلى 13 جنيهًا، ما يبرز استقرار السوق رغم التفاوت الطفيف في بعض المنتجات.
تأثير استقرار أسعار الخضروات والفواكه على الأسواق المحلية والتوقعات
تكشف بيانات سوق العبور أن أسعار الخضروات والفواكه تستقر مع وفرة المعروض وقلة التذبذب في الطلب، وأدى ذلك إلى ثبات الأسعار عند المستويات الحالية، أما الأسعار التي يصل إليها المستهلك النهائي فهي مرتفعة قليلاً قد تصل إلى 7 جنيهات؛ بسبب مصاريف النقل والتوزيع وفرق المنطقة الجغرافية بين الأسواق.
| الخضروات والفواكه | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| الخيار البلدي | 8 – 12 |
| المانجو البلدي | 15 – 25 |
| الثوم | 30 – 60 |
| الأناناس | 75 |
| الخوخ المستورد | 60 |
هذا الاستقرار في أسعار الخضروات والفواكه يعزز من فرص المزارعين والتجار ويحافظ على توازن في الأسواق المحلية، مع توقع تمدد هذه الحالة إلى الأيام القادمة ما لم تطرأ تغيرات في العرض أو الطلب، مع التنويه إلى اختلاف الأسعار حسب المناطق وتكاليف النقل التي تلعب دورًا أساسيًا في تعديل أسعار المنتجات عند المستهلك النهائي.
