أسعار اللحوم اليوم الأحد 31 أغسطس بمحلات الجزارة والمنافذ الحكومية بعد وصل الجملي لـ 270 جنيهًا تُظهر ارتفاعات ملحوظة في مختلف أصناف اللحوم؛ حيث يأتي لحم الضأن الصافي في مقدمة الارتفاعات حسب البيانات الحديثة الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار لمجلس الوزراء. هذا الارتفاع يعكس تأثيرات عديدة على السوق المحلية ويشكل مؤشرًا هامًا للمستهلكين والمتداولين.
تحديث أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة الأحد 31 أغسطس
شهدت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة استقرارًا نسبيًا في بعض الأصناف مع ارتفاعات طفيفة في أخرى، حيث سجل لحم الكندوز سعر 350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا، وسجلت أسعار الكبدة نحو 250 جنيهًا، ولحم الضأن نحو 350 جنيهًا. أما السجق فوصل سعره إلى 225 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر اللحوم البلدية الطازجة 280 جنيهًا؛ ما يعكس تفاوتًا في الأسعار يتناسب مع جودة ونوع المنتج المتوفر في منافذ البيع الحكومية.
منافسة أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية وتنوع الأصناف
تتنوع عروض اللحوم في منافذ “لحوم وطنية” لتلبي احتياجات المستهلكين بأسعار متفاوتة، حيث وصل سعر اللحم البقري إلى 280 جنيهًا، في حين بلغ سعر لحم الضأن 295 جنيهًا، بينما سجلت الموزة حوالي 350 جنيهًا للكيلو. وعند الحديث عن اللحوم الخاصة، سجل لحم “وش الفخدة” 300 جنيه، أما البفتيك والاستيك فبلغ سعرهما 325 جنيهًا. درجات الكبدة الطازجة تراوحت بين 300 و350 جنيهًا؛ مما يعكس جودة اللحوم وتنوعها في الأسواق الرسمية ومنافذ البيع، بما يتيح للمستهلكين اختيار الجودة والسعر المناسب.
أسعار اللحوم اليوم الأحد 31 أغسطس 2025 في السوق المحلية
وصل سعر اللحم الكندوز في السوق إلى 380 جنيهًا، وسجل كيلو لحم الضأن 422 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحوم البتلو حوالي 403 جنيهات، ووصل كيلو عرق الفلتو إلى 420 جنيهًا. في حين تراوح سعر الكبدة البلدية بين 300 و350 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه. أما كيلو اللحوم الكندوز الكبير فوصل إلى 359 جنيهًا، بينما جاء سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، مما يوضح مدى تفاوت الأسعار في السوق وتنوع الخيارات لدى المستهلك، حيث تلعب جودة اللحوم دورًا رئيسيًا في تحديد السعر.
تطورات أسعار اللحوم المفرومة وأنواعها المختلفة
سجلت أسعار اللحوم المفرومة فرقًا واضحًا في السوق؛ فقد وصل سعر الهمبرجر إلى 300 جنيه، وسجلت كفتة الحاتي 320 جنيهًا، كما تراوح سعر الحواوشي الجاهز بين 300 جنيه. أما اللحم المفروم الدسم فسجل 330 جنيهًا، مع تفاوت ملحوظ بين الأسعار حسب نوعية اللحوم المفرومة وجودتها. تنوعت الأسعار بين اللحوم المبردة والمجمدة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 280 و300 جنيه للحوم المبردة والمجمدة، بينما تراوح سعر اللحم المفروم المجمد بين 240 و250 جنيهًا. كما سجلت أسعار اللحوم السودانية في مراكز بيع الأغذية بين 285 و320 جنيهًا، مما يعكس الخيارات الكثيرة أمام المستهلك في المحافظة، ويتيح له الاختيار بعناية بين النوع والسعر والجودة حسب حاجته.
| نوع اللحم | السعر بالجنيه |
|---|---|
| لحم الكندوز | 350 – 380 |
| لحم الضأن | 295 – 422 |
| لحم البقري | 280 |
| لحم الجملي | 270 – 300 |
| الكبدة الطازجة | 250 – 350 |
| السجق | 225 |
| اللحم المفروم البلدي | 230 – 460 |
- تتعدد الخيارات بين اللحوم المبردة والمجمدة لتناسب مختلف المتطلبات
- يوجد تنوع في جودة وأسعار اللحوم حسب نوع المصنعية والمصدر
- تعتبر أسعار اللحوم اليوم أحد المؤشرات الحيوية لتقدير تكلفة الغذاء
توضح هذه الأسعار حالة السوق الحالية التي تشهد تفاوتًا مستمرًا بين منافذ البيع المختلفة، إضافة إلى تأثير عدد من العوامل الاقتصادية على حركة الأسعار؛ ما يحتاج إلى متابعة دائمة من قبل المستهلك لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل المال عند شراء اللحوم، خصوصًا بعد وصول سعر اللحم الجملي إلى 270 جنيهًا الذي يُعتبر سعرًا مؤثرًا في تشكيل المعدلات السعرية لباقي الأصناف.
