«الجمبري» يثير الجدل.. أسعار السمك بالأسواق تكسر حاجز الـ 600 جنيه اليوم

شهدت أسعار السمك والجمبري اليوم الاثنين 28 أبريل 2025 ارتفاعًا ملحوظًا وفقًا لآخر تحديثات سوق العبور، حيث ارتفع سعر السمك البلطي بشكل خاص، إلى جانب أسعار الجمبري التي تجاوزت 600 جنيه للكيلو لبعض الأنواع، ما يؤكد استمرار تغيرات الأسعار في سوق الأسماك المصري، ويُبرز أهمية المتابعة الدقيقة لأسعار الغذاء اليومية وارتباطها بسلاسل التوريد.

أسعار السمك اليوم الاثنين 28 أبريل 2025

تُظهر الأسواق المحلية تباينًا في أسعار السمك، وتتراوح أسعار السمك البلطي، وهو الأكثر شيوعًا، بين 80 و90 جنيهًا حسب الحجم والجودة. بينما تُسجل أسعار الأسماك الأخرى مثل البربون المجمد والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا. من ناحية أخرى، يشهد السوق ارتفاعًا ملحوظًا بأسعار الأصناف المميزة مثل سمك قشر البياض والثعابين، حيث تصل أسعارها إلى ما بين 100 و550 جنيهًا، الأمر الذي يعكس الطلب المرتفع على هذه الأنواع.

التغير في أسعار الأسماك يعتمد على عوامل عديدة، منها العرض والطلب وظروف النقل، وتُعد الكابوريا أحد الخيارات المتاحة بأسعار متنوعة تبدأ من 40 وتصل إلى 180 جنيهًا للكيلو، مما يوفر للمستهلكين تنوعًا كبيرًا في الخيارات الغذائية البحرية لتلبية احتياجاتهم اليومية.

سعر الجمبري اليوم في سوق العبور

الجمبري يُعتبر من المأكولات البحرية الأكثر شعبية في مصر، وقد شهد اليوم تفاوتًا في أسعاره حسب الحجم والجودة، حيث يبلغ سعر الجمبري الجامبو ما بين 570 إلى 670 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار الجمبري متوسط الحجم بين 480 و560 جنيهًا. أما عن الصغير منه، فيتراوح سعره بين 160 و360 جنيهًا، ليظل خيارًا مناسبًا لفئات كبيرة من المستهلكين رغم الفروقات بين الأحجام.

أما الجمبري المجمد، الذي يُفضل لدى البعض لتوفيره ولسهولة تخزينه، فتتراوح أسعاره بين 175 و475 جنيهًا، وهو ما يجعله أحد البدائل المتاحة للمستهلكين الذين يبحثون عن تكلفة أقل مقارنة بالجمبري الطازج.

تأثير العوامل الموسمية على أسعار الأسماك والجمبري

يُذكر أن ارتفاع أسعار الأسماك والجمبري يُعزى إلى العوامل الموسمية والتغيرات في الإنتاج البحري، حيث تتأثر الكميات المعروضة بتغير الفصول، بالإضافة إلى الظروف الجوية التي قد تقلل من عمليات الصيد وتزيد من تكاليف النقل. كما أن الطلب المرتفع من المطاعم والفنادق يُسهم في زيادة الأسعار، خاصة خلال المواسم التي تشهد إقبالًا واسعًا على الأسماك الطازجة والجمبري الجامبو.

تساعد متابعة هذه التغيرات المستمرة في دعم قرارات المستهلكين وتخطيط ميزانياتهم الغذائية بشكل أفضل، خاصة في ظل تقلبات السوق، حيث يُنصح بمعرفة أسعار الأنواع المختلفة من الأسماك ومقارنتها قبل الشراء لاختيار الأنسب من حيث الجودة والقيمة.

إليكم أبرز أسعار السمك والجمبري اليوم: