سعر البيض اليوم الإثنين 5 مايو يشهد تغيرات جديدة في الأسواق المصرية

شهدت أسعار البيض اليوم الإثنين 5 مايو استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، ما يجعلها فرصة للمستهلكين للحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة طبقًا للمعروض في السوق وأسعار المزارع، واستمرار استقرار الأسعار يفيد قطاع الدواجن بشكل عام، حيث يُساهم في ثبات النشاط التجاري ويخفف من حدة ارتفاع التكاليف التي تؤثر على عملية الإنتاج.

أسعار البيض اليوم الإثنين 5 مايو

سجلت أسعار البيض اليوم قيمة ثابتة في الأسواق المحلية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض للمستهلك نحو 155 جنيهًا، ويُعد هذا السعر مناسبًا للمستهلك مقارنةً بالأيام السابقة عندما كان يشهد السوق حركة متقلبة في الأسعار. بالنسبة لتفاصيل الأسعار، فإن السعر الخاص بالبيض الأبيض لكل بيضة يُقدر بنحو 5.5 جنيه بينما يصل سعر البيض الأحمر إلى 6 جنيهات للبيضة الواحدة، كما بلغت كرتونة البيض البلدي حوالي 160 جنيهًا للمستهلك. هذا الاستقرار السعرى يُعد إيجابيًا بالنسبة للمستهلكين ويناسب الموازنات المخصصة للأسر.

لم تتأثر أسعار البيض كثيرًا بفعل العوامل الموسمية التي كنا نشهدها في بعض الفترات، ما يجعل ذلك مؤشرًا مُبشّرًا لتوافر منتجات الدواجن بأسعار معقولة توفيرًا لطلبات الأسر اليومية، ويُشجع على زيادة الشراء من الأسواق والمنافذ المختلفة بفضل الاستقرار النسبي في السوق.

أسعار البيض في الحقول

أما بالنسبة لأسعار البيض في المزارع والحقول، فقد ظهر استقرار ملحوظ في الأسعار بالجملة. سعر كرتونة البيض الأبيض في الحقول بلغ حوالي 112 جنيهًا، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر قليلًا ليصل إلى 117 جنيهًا، ويعكس هذا التفاوت البسيط تكلفة الإنتاج بين أنواع البيض المختلفة، فيما سجل البيض البلدي توازنًا في سعري الإنتاج والبيع النهائي. هذه الفجوة بين سعر البيع من الحقول وسعر المنتج النهائي في الأسواق تعود إلى عوامل تشمل وسائل النقل والتوزيع والتغليف.

يمكننا القول إن المزارعين وأصحاب المزارع يقدمون الكرتونة بأسعار تنافسية لتلبية احتياجات الأسواق المحلية، خاصة مع ارتفاع التكلفة التشغيلية التي تشمل الأعلاف وغيرها من العوامل المؤثرة.

تحليل العوامل المؤثرة على أسعار البيض اليوم

تعتمد تقلبات أسعار البيض عادةً على عوامل متعددة تشمل تكاليف الإنتاج مثل الأعلاف ونفقات النقل والطاقة، بالإضافة إلى تأثير العرض والطلب في الأسواق المحلية. حاليًا، يبدو أن الاستقرار يعود لوجود توازن في سلسلة التوريد، ما يعزز استقرار الأسعار نسبيًا لصالح المستهلكين، كما يساهم استقرار أسعار البيض في تعزيز قدرة الأسر المصرية على توفير احتياجات البروتين بشكل منتظم.

إجمالًا، يستطيع المستهلك الآن الاستفادة من هذه الأسعار المستقرة لشراء البيض كجزء رئيس من غذائه اليومي مع ضمان جودة المنتج وسهولة توريده من الأسواق المختلفة.