«صدمة جديدة» سوق الدواجن يواجه اضطرابًا بعد تصريحات عن نفوق 30%

سجلت أسعار الفراخ اليوم تذبذبات ملحوظة تؤثر بشكل كبير على السوق المحلي، حيث شهدت الأسعار انخفاضات ملحوظة خلال شهر رمضان الماضي، تلاها ارتفاع ملحوظ بعد عيد الفطر، ما تسبب في حالة من الارتباك لدى المستهلكين والمربين، ومن خلال هذا التقرير سنتناول بالتفصيل حالة سوق الدواجن والعوامل المؤثرة بها، بالإضافة إلى توقعات الأسعار في الفترة المقبلة.

أسباب تذبذب أسعار الفراخ اليوم

تشهد أسعار الفراخ اليوم تفاوتًا امتد على مدار الفترة الأخيرة بأسباب متعددة، منها تغييرات في العرض والطلب المرتبطة بالفصول والمناسبات، وفقًا للدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة، فإن استقرار أسعار الأعلاف يعد من العوامل الأساسية للتحكم في أسعار الدواجن، ووجود مخزون كافٍ للأعلاف لمدة أربعة أشهر يسهم في خلق نوع من التوازن بالسوق، كما أن انخفاض الإقبال على الشراء في فترة ما قبل عيد الأضحى يُمثل عاملًا إضافيًا لاستقرار الأسعار.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق

وفقًا لرصد الأسواق المحلية، تتراوح أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم بين 85 إلى 110 جنيهات للكيلو، بمتوسط سعر يبلغ نحو 101.9 جنيه، أما الفراخ البلدي فتشهد ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالبيضاء، حيث يبلغ متوسط سعرها للمستهلك حوالي 120.1 جنيه للكيلو، وتتراوح الأسعار بين 86 إلى 147 جنيهًا، هذه التفاوتات تعتمد على عوامل الإنتاج، المناطق الجغرافية، ومستوى جودة المنتجات.

تصريحات متعلقة بسوق الدواجن

أسعار الفراخ اليوم تأثرت أيضًا بتصريحات مسؤولين في القطاع، حيث خلقت بعض التصريحات حول نسبة نفوق الطيور قدرًا من الجدل وأثرت على حركة السوق، ارتفاع الأسعار من 87 إلى 93 جنيهًا بعد هذه الإعلانات يعزز الشكوك حول وجود محاولات لتعديل الأسعار بشكل غير مباشر، إلا أن الأسعار بدأت تعود للانخفاض بعد استقرار الأوضاع.

تكاليف الأعلاف وتأثيرها على أسعار الفراخ

أسعار الفراخ اليوم تعتمد بشكل أساسي على تكلفة الأعلاف، حيث تستحوذ الأعلاف على الحصة الأكبر من تكلفة الإنتاج، ويعد استقرار أسعار الأعلاف أحد العوامل الرئيسية التي تمكن المربين من توفير الدواجن بأسعار تتناسب مع السوق والمستهلك.

التأثيرات المتوقعة على سوق الفراخ خلال الأشهر القادمة

توقعات شعبة الثروة الداجنة تقترح أن أسعار الفراخ قد تشهد انخفاضًا إذا استمر استقرار سوق الأعلاف، خاصة أن فترة ما قبل عيد الأضحى توفر فرصة لتوازن السوق مع انخفاض الطلب، ومع ذلك، قد تؤدي التغيرات الموسمية وزيادة تناول اللحوم الأخرى خلال العيد إلى عودة الأسعار إلى الاستقرار في مرحلة ما بعد العيد، أيضًا يتطلب الحفاظ على توازن السوق تحسين استراتيجيات الإنتاج وتحكم أكثر دقة بتكلفة المدخلات.