«مفاجأة اليوم» سعر كرتونة البيض للمستهلك في السوق المحلية الآن

انخفض سعر كرتونة البيض اليوم 13/6/2025 للمستهلك في السوق المحلية بنحو 12 جنيها، حيث وصل سعر الطبق الأبيض إلى 95 جنيها والطبق الأحمر إلى 100 جنيه في المزرعة، وفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وأشارت وزارة الزراعة في تقرير لها إلى أن مصر تم اعتمادها رسميًا ضمن قائمة الدول التي تعتمد نظام المنشآت الخالية من مرض أنفلونزا الطيور، وفق المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE)

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

شهد سعر كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا بمقدار 12 جنيها، ليصل للمستهلك إلى 120 جنيها، مما يمثل تراجعًا ملحوظًا مقارنة بالماضي، ويعود هذا التراجع إلى زيادة إنتاج البيض في مصر والذي بلغ 14 مليار بيضة سنويًا، ويأتي هذا وسط جهود حكومية للارتقاء بجودة الإنتاج الداجني وتسجيل المنشآت المعزولة عن الأمراض الوبائية مثل أنفلونزا الطيور، حيث تم اعتماد 40 منشأة داجنة معزولة بالكامل

ويعتبر فتح آفاق التصدير فرصة كبيرة لزيادة الاحتياطي من النقد الأجنبي ودعم الاقتصاد الوطني، بعد توقف استمر لمدة تزيد على 18 عامًا، ليس فقط في بيض المائدة ولكن للمنتجات الداجنية أيضًا

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

سجل سعر كرتونة البيض اليوم للجملة انخفاضًا ليصل إلى 95 جنيهاً للطبق الأبيض و100 جنيه للطبق الأحمر، وتشير شعبة الثروة الداجنة إلى أن هناك تطلعات كبيرة لإدراج الصناعة ضمن برامج التصدير الدولية لتعزيز قدرة مصر على تحقيق الاكتفاء الذاتي مع ميزة التصدير في سوق عالمية كبيرة

وتقوم الحكومة بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن بتوفير بيانات شاملة عن عدد المنشآت وخطط الإنتاج، حيث تم رصد حوالي 30 مؤسسة خالية تمامًا من الأمراض، مما يسهّل على الشركات تسويق منتجاتها عالميًا

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك ليصل إلى 115 جنيهًا بعد تسجيل تراجع 12 جنيها، بينما يستمر الإنتاج في التحسن بفضل الخطط التنموية الحكومية التي تستهدف رفع كفاءة منظومة الثروة الداجنة والتي تشمل حاليًا نحو 38 ألف منشأة متنوعة مثل مزارع دواجن، مصانع أعلاف، مجازر، ومنافذ بيع أدوية بيطرية

ويدعم هذا التطوير مشروع الدواجن التكاملي الذي تم تأسيسه في العزب بمحافظة الفيوم لتوفير فرص عمل وزيادة الإنتاج المحلي من البيض والدواجن وتشير التقارير إلى نجاح هذا المشروع في تحقيق استقلالية أكبر في قطاع الدواجن

• زيادة إنتاج البيض لتغطية الطلب المحلي بالكامل
• إدخال تقنيات حديثة لضمان جودة الإنتاج
• تسجيل المنشآت المعزولة لتسهيل التصدير
• محاربة الأمراض مثل أنفلونزا الطيور لتحسين سمعة المنتجات عالميًا

من الواضح أن انخفاض الأسعار يمثل بشارة للمستهلك ولكنه في الوقت ذاته يعكس أهمية تضافر الجهود لتحفيز الطلب الخارجي والمحافظة على استقرار قطاع الثروة الداجنة، بالإضافة للتركيز على تحسين الظروف الإنتاجية وتعظيم الاستفادة من مشاريع الدولة التوسعية