صدّق أو لا تصدّق: ارتفاع أسعار الخيار والليمون بسوق العبور اليوم

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتجارة الجملة تغيرًا واضحًا خلال تعاملات اليوم، حيث رصد موقع سوق العبور الإلكتروني ارتفاعًا في بعض الأصناف مثل الخيار البلدي والطماطم، في حين سجلت أصناف أخرى تراجعًا مثل الفلفل الحامي والرومي. ويأتي هذا التباين في الأسعار استجابةً للمعروض والطلب في ظل التغيرات الموسمية ومعدلات الإنتاج.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الطماطم ارتفاعًا طفيفًا حيث تراوحت بين 4 و9.5 جنيه للكيلو، وارتكزت الزيادة على الطلب المرتفع مقابل الإنتاج، بينما استقرت أسعار البطاطس بين 4 و8 جنيهات دون تغيير يُذكر. من جهة أخرى، ارتفع سعر الباذنجان البلدي ليصل إلى 15-20 جنيهًا، وشهدت أسعار الخيار زيادة غير مسبوقة إذ قفز سعر الخيار البلدي إلى 13-15 جنيهًا بزيادة 10 جنيهات؛ وكانت الكوسة أيضًا ضمن الأصناف ذات الأسعار المرتفعة بين 14 و20 جنيهًا. أما الفلفل البلدي بشقيه الرومي والحامي فسجل انخفاضًا ملحوظًا حيث بلغ سعر الفلفل الحامي 7-13 جنيهًا متراجعًا 11 جنيهًا، وانخفض الفلفل الرومي إلى 10-14 جنيهًا.

تغيرات أسعار الفاكهة في سوق العبور

لم تكن أسعار الفاكهة بمنأى عن التغيرات في السوق، حيث ارتفع سعر الليمون البلدي بشكل ملحوظ ليصل إلى 65-85 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار الجوافة بين 16 و24 جنيهًا، وهو ما يرجع إلى وفرة الإنتاج. البرتقال الصيفي حافظ على استقراره النسبي ضمن نطاق 10-18 جنيهًا، في حين باتت اليوسفي من الفواكه الأعلى سعرًا هذا الأسبوع حيث وصلت إلى 20-35 جنيهًا مع ارتفاع الطلب عليها في السوق المحلية.

أهمية متابعة أسعار سوق العبور وتأثيرها على المستهلك

تعتبر أسعار سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا لحركة الأسعار في الأسواق المحلية، إذ تعكس بدقة حركة العرض والطلب والتحديات التي تواجه المزارعين والتجار، مما يجعلها ذات تأثير مباشر على المستهلك. فالتغيرات التي شهدناها في أصناف الخضروات مثل الخيار والطماطم، وأصناف الفاكهة كالليمون واليوسفي، تدعو المستهلكين إلى متابعة الأسواق بانتظام لاختيار الوقت الأفضل للشراء والاستفادة من تقلبات الأسعار. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للتجار والمزارعين الاستفادة من المؤشرات السعرية في اتخاذ قرارات البيع أو الاستثمار في محاصيل محددة لتلبية الطلب.