«تحديث يومي» أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 11 مايو 2025 تعرف عليها الآن

تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 11 مايو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في السوق المحلي، حيث تراوحت بين 95 و96 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وقد أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ثبات الأسعار مقارنة بالفترات السابقة مما يشير إلى استقرار نسبي في السوق الذي يشهد توازنًا بين العرض والطلب في الوقت الراهن.

تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم وتأثيرها على معدل استهلاك مصر للدواجن

تستهلك مصر شهريًا ما يقرب من 150 ألف طن من الدواجن البيضاء التي تمثل نسبة كبيرة من احتياجات السوق، ويُظهر تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم جانبًا من هذا التوازن الاقتصادي، خاصة مع وصول مصر إلى اكتفاء ذاتي يقدر بحوالي 97% من احتياجاتها الداجنة، مما يقلص الاعتماد على الواردات بشكل ملحوظ ويعزز القدرة المحلية على الإمداد بكمية مضمونة وبأسعار مستقرة أمام المواطنين.

تحليل تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم بمختلف الأسواق المحلية

تختلف الأرقام بين بورصات الدواجن في مصر، فبورصة الدواجن العمومية سجلت أسعارًا تراوحت بين 110 و112 جنيهًا للكيلو فيما سجلت الدواجن الساسو ارتفاعًا ليصل إلى 85 جنيهًا، بينما حافظت أسعار الأمهات البيضاء على استقرار عند 68 جنيهًا بالمزرعة، ويعكس هذا التنوع التنسيق بين العرض والطلب في كل فئة من فئات الدواجن، وهو ما تؤكده بيانات تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم على مستوى الأسواق المختلفة.

تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم ودور الإجراءات الاحترازية في حماية الإنتاج

تمضي الهيئة العامة للخدمات البيطرية قدما في تنفيذ إجراءات وقائية صارمة لمكافحة الأمراض الوبائية التي تُهدد صحة الدواجن، حيث تعمل هذه التدابير المتواصلة على الحفاظ على ثقة المنتجين والمستهلكين على حد سواء، ولهذا ينعكس استقرار الأسعار نتيجة مباشرة لهذه الحملات التي تبقي الوضع الصحي للثروة الداجنة تحت السيطرة، ويضمن ذلك حفاظها على معدلات إنتاج عالية دون تعرض للخسائر المرضية التي قد تعصف بالسوق.

• تكثيف برامج التطعيم ضد الأمراض الوبائية
• إجراءات تعقيم دورية بالمزارع ومحطات توزيع الدواجن
• مراقبة مستمرة للثروة الحيوانية من خلال فرق بيطرية مختصة
• توعية المزارعين بأهمية الالتزام بالإجراءات الصحية
• متابعة دورية لحالة الأسواق والمنافذ التجارية لأنفلونزا الطيور

تتضمن الجهود الحكومية فتح أسواق جديدة لصادرات الدواجن المصرية التي شهدت تسجل أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم بشكل متوازن مما يعكس نجاح الاستراتيجية الوطنية في الحد من الاعتماد على الاستيراد، خصوصًا بعد اعتماد منظمة صحة الحيوان العالمية لنظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، وهي خطوة أتاحت تصدير الدواجن للدول العربية والآسيوية والأفريقية، أما على الصعيد المحلي فتؤكد الإجراءات الاحترازية والتدخل الحكومي دورًا ثابتًا في الحفاظ على استقرار السوق ودعم الاقتصاد الوطني، وتظل مصر على مسار واضح نحو تعزيز الاكتفاء الذاتي وزيادة الإنتاج لتلبية الطلب المتزايد.