شوف الكارثة.. غلق جميع فروع محل بلبن وكنافة وبسبوسة بالغربية لمخالفة الاشتراطات

في إجراء جديد، أصدر محافظ الغربية، اللواء أشرف الجندي، تكليفات عاجلة للسكرتير العام اللواء أحمد أنور لتشكيل لجنة مشتركة تضم مسؤولي الأحياء الكبرى بالمحافظة مثل طنطا والمحلة، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة. جاء هذا القرار بعد ورود تقارير تؤكد مخالفات خطيرة للاشتراطات الصحية في بعض المحلات التجارية، بهدف حماية سلامة المواطنين من الممارسات التي تشكل تهديدًا لصحتهم.

مخالفات صحية تهدد سلامة المواطنين في محافظة الغربية

كانت تقارير هيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية هي الشرارة التي أطلقت حملة الإغلاقات. ورد في هذه التقارير رصد مخالفات صحية خطيرة في أماكن تحضير وتقديم الحلويات مثل محلات الكنافة والبسبوسة الشهيرة بالمحافظة. تبينارتكاب هذه المنشآت لانتهاكات تضر بسلامة المستهلكين، وذلك يشمل تقديم أطعمة في بيئة غير مطابقة للمعايير الأساسية لنظافة الغذاء، إلى جانب افتقار بعض المحلات للتراخيص اللازمة للعمل بشكل قانوني حسب اللوائح الحكومية. تأتي هذه الإجراءات في سياق التزام المحافظة بتنفيذ رؤية واضحة تهدف للحفاظ على الصحة العامة وتطبيق معايير الرقابة بشكل صارم.

تشميع وإغلاق 5 محلات مخالفة لسلامة الغذاء

اعتمدت اللجان المشكلة حديثًا عدة قرارات لتنفيذ إغلاق فوري لخمس محلات مخالفة ضمن مناطق متفرقة بمحافظة الغربية، وذلك بعد التحقق من صحة التقارير المقدمة. شاركت في تنفيذ هذه القرارات جميع الأجهزة التنفيذية المحلية، التي قامت بتشميع المحال المخالفة وضمان عدم عودة النشاط دون تسوية كافة المخالفات. شدد محافظ الغربية في تصريحاته على استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري لضبط المزيد من المخالفات التي قد تؤثر على صحة المواطنين.

التزام إجراءات الجودة وتعزيز الثقة الغذائية بالمحافظة

تحرص محافظة الغربية على تقديم بيئة صحية وآمنة للمواطنين من خلال تطبيق كافة الاشتراطات الصحية المطلوبة للمحلات والمنشآت الغذائية. إن هذه الإجراءات تؤكد التزام المحافظة بتوجيهات الدولة لتعزيز الأمن الغذائي والارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للجمهور. كما يسهم هذا الجهد في رفع مستوى الوعي لدى أصحاب المحلات حول أهمية الالتزام بجودة المنتجات لحماية صحة المستهلك وبناء ثقتهم.