استقرار أسعار الفراخ البيضاء وارتفاع جديد في أسعار البيض مع اقتراب المدارس.. تعرف على التفاصيل

أسعار الدواجن اليوم في مصر تشهد استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وهذا الاستقرار يعتبر هامًا لجميع المستهلكين نظرًا لتأثيره المباشر على تكلفة الأسرة. متابعة أسعار الدواجن بشكل يومي تساعد في اتخاذ قرار الشراء المناسب، خاصة في ظل اختلاف أسعار الأنواع وأجزاء الدواجن المختلفة التي تتوافر في الأسواق المصرية.

تحديث أسعار الدواجن اليوم وأثرها على المستهلكين

سجلت أسعار الدواجن اليوم في بورصة الدواجن ثباتًا نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 63 جنيهًا، ويصل سعر البيع للمستهلك بنطاق يتراوح بين 73 و78 جنيهًا وفقًا لمنطقة البيع وتكاليف النقل المختلفة؛ وهذا يعكس تفاوت الأسعار الذي لا يؤثر بشكل كبير على الاستقرار العام. أما سعر كيلو الفراخ الساسو فقد تراوح بين 103 و104 جنيهات في البورصة، ويتم بيعه للمستهلك بين 114 و119 جنيهًا داخل المحال التجارية، بينما يُعد الفراخ البلدي الأعلى سعرًا، إذ وصل سعر كيلوها في البورصة إلى 119 – 120 جنيهًا، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 130 و135 جنيهًا.

في سياق متابعة أسعار الدواجن اليوم، سجّل لحم أمهات الفراخ البيضاء في البورصة سعر 62 جنيهًا للكيلو، ويرتفع إلى ما بين 72 و75 جنيهًا في الأسواق المحلية، مما يؤكد اختلاف الأسعار تبعًا لنوعية الدواجن ومرحلة الإنتاج.

أسعار أجزاء الدواجن اليوم في الأسواق المصرية

تعكس أسعار أجزاء الدواجن اليوم اختلافًا واضحًا حسب الجزء وطلب المستهلك، حيث بلغ سعر كيلو البانية في محلات بيع الدواجن بين 180 و200 جنيهًا، مع احتمال تذبذب السعر بمقدار 10 جنيهات حسب منطقة البيع، وتُعد من أغلى القطع بسبب الطلب العالي عليها. أسعار الأجزاء الأخرى كانت كما يلي:

• الأوراك: بين 110 و115 جنيهًا
• الكبد والقوانص: تتراوح بين 90 و110 جنيهات
• الأجنحة: بين 50 و55 جنيهًا
• الدبابيس: ثابت عند 100 جنيه
• شيش طاووق وشاورما فراخ: 160 جنيهًا

هذه الأسعار تشير إلى تنوع القطع وأسعارها التي تلبي مختلف الشرائح والميزانيات، مع استمرار الاستقرار في الأسواق المحلية رغم التغيرات المحتملة في العرض والطلب.

متابعة مستمرة لأسعار البط، الرومي، الحمام والأرانب والبيض اليوم

شهدت أسعار البط في بورصة الدواجن استقرارًا، حيث سجل البط البلدي سعرًا يتراوح بين 99 و100 جنيه، والبط الفرنساوي بين 64 و65 جنيهًا، في حين تباين سعر البط المسكوفي ما بين 89 و90 جنيهًا، والبط البكيني بين 69 و70 جنيهًا، وهو ما يعكس تفضيلات المستهلكين للأنواع المختلفة.

أما لحم الرومي، فقد تراوحت أسعاره بين 99 و100 جنيه للنوع الأبيض، و109 إلى 110 جنيهات للنوع الأسمر، مع استقرار واضح في الأسعار وسط الأسواق. كما بلغ سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو لحم الأرانب بين 140 و180 جنيهًا حسب السوق والمنطقة التي تباع فيها، ما يؤكد استمرار التنوع في أسعار اللحوم والدواجن.

فيما يخص أسعار البيض اليوم، استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 138 جنيهًا جملة، ويتم بيعها للمستهلك بحوالي 148 جنيهًا، بينما سعر كرتونة البيض الأبيض بلغت 132 جنيهًا جملة، وتباع بسعر 142 جنيهًا، وسجل البيض البلدي سعرًا يصل إلى 135 جنيهًا جملة، ومبيعات للمستهلك تتراوح بين 145 و150 جنيهًا، مما يعكس استقرار نسبي لسوق البيض اليوم.

اسعار الدواجن اليوم في مصر تعكس حالة من الاستقرار النسبي في معظم القطاعات؛ مما يعزز قدرة المستهلكين على توقع التكاليف اليومية وضبط ميزانياتهم بشكل أفضل، مع وجود فروق سعرية طبيعية بين الأسعار في البورصة والأسواق المحلية حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل. هذه المتابعة المستمرة هي عنصر أساسي في فهم حركة السوق وتأثيرها على الأسعار.