استقرار ثابت في أسعار الأسماك بسوق العبور يوم السبت 23 أغسطس 2025.. تعرف على التفاصيل

أسعار الأسماك اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور شهدت استقرارًا واضحًا في معظم الأصناف المتوفرة بسوق الجملة، مع تفاوت ملحوظ في الأسعار بين الأنواع الشعبية التي تشهد إقبالًا كبيرًا والأسماك الفاخرة التي تتسم بأسعار مرتفعة؛ ما يعكس حالة التوازن السائدة في السوق بين العرض والطلب.

تقرير مفصل عن أسعار البلطي اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار البلطي اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى، حيث تراوح سعر الكيلو من البلطي درجة أولى بين 78 و82 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي درجة ثانية ما بين 70 و76 جنيهًا للكيلو، مما يفتح المجال أمام المستهلكين لاختيار الأنسب حسب الجودة والسعر. كما تنوعت أسعار البلطي الأسواني لتتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب نوع المنتج وجودته، أما فيليه البلطي فقد شهد تباينًا واضحًا في الأسعار من 75 حتى 275 جنيهًا للكيلو، ما يدل على الفروق في النقاء والحجم.

تفاوت أسعار البياض والأسماك الشعبية في سوق العبور اليوم

أسعار البياض بأنواعه شهدت تنوعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه للكيلو، في حين يتراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا، أما البياض الأملس الخليجي فكانت أسعاره أقل بين 80 و120 جنيهًا. في جانب الأسماك الشعبية التي يزداد عليها الطلب، جاءت أسعار المكرونة السويسي والبرنس الإسكندراني متقاربة، حيث تراوحت بين 85 و145 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسماك موسى أسعارًا مرتفعة بين 250 و350 جنيهًا، على العكس من الحدادي الذي انخفضت أسعاره إلى ما بين 30 و50 جنيهًا فقط.

مستجدات أسعار الجمبري والبوري والأسماك البحرية في سوق العبور اليوم

شهدت أسعار الجمبري استقرارًا مع تباين في الأسعار حسب الدرجات؛ حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 780 و880 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار الجمبري درجة أولى بين 650 و750 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 525 و625 جنيهًا، مع تسجيل الجمبري المجمد أسعاراً متفاوتة بين 175 و475 جنيهًا، والدرجة الثالثة بين 180 و400 جنيهًا. أما البوري فقد تراوحت أسعار الدرجة الأولى بين 150 و200 جنيه، والثانية بين 120 و140 جنيهًا. كما حافظت أسعار الأسماك المجمدة على استقرارها؛ حيث تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا.

• أسعار الوقار تراوحت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
• أسعار الشعور بين 100 و300 جنيه.
• أسعار القاروص لوت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.

وتنوعت أسعار المرجان بين درجات مختلفة؛ فسجل المرجان درجة أولى بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، والدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، بينما انخفضت أسعار المرجان المجمد لتتراوح بين 30 و60 جنيهًا فقط.

تعكس أسعار الأسماك اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور التوازن السائد بين العرض والطلب، حيث يظهر استقرار واضح بأسعار أغلب الأصناف مع تفاوت يتناسب مع جودة وأساليب صيد وتصنيع الأسماك، مما يظهر تركيز المستهلكين على مزيج من الخيارات الاقتصادية والفاخرة، ويؤدي هذا التوزيع إلى دفع السوق نحو استقرار نسبي يتماشى مع متطلبات العرض وتغيرات الطلب في الظروف الراهنة.