تغيرات جديدة في أسعار البيض والأسمنت وانخفاض الذهب.. تعرف على التفاصيل اليوم 23-8-2025

أسعار السلع الأساسية في مصر اليوم السبت 23-8-2025 تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في البيض والدواجن والأسمنت والمكرونة واللحوم، بينما سجلت أسعار الذهب انخفاضًا في منتصف التعاملات، بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. هذا التغير في أسعار السوق له أثر مباشر على المستهلكين الذين يبحثون عن تحديثات دائمة حول حركة الأسعار.

تأثير ارتفاع أسعار البيض والدواجن على السوق المصري

شهدت أسعار البيض والدواجن اليوم ارتفاعًا واضحًا مقارنة بمستوياتها يوم الجمعة، ما يعكس الضغوط التضخمية التي تواجه سلاسل الإمداد والتوزيع في السوق المحلي؛ حيث تعتبر هذه المنتجات من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الأسر بشكل يومي. الارتفاع في أسعار البيض يرجع إلى عدة عوامل، منها زيادة تكاليف الإنتاج والظروف المناخية التي أثرت على دواجن المزارع، مما أدى إلى نقص في المعروض وارتفاع الطلب عليه؛ لذلك، نجد أن المستهلكين في الأسواق يشترون بكميات أقل في ظل ارتفاع الأسعار.

أما بالنسبة للدواجن، فقد تسارعت الأسعار نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف والتكاليف اللوجستية، وهو ما زاد من أعباء المنتجين والموردين. ويرصد الجدول التالي تغيرات الأسعار اليوم في الأسواق:

مستجدات أسعار الأسمنت ومواد البناء في ظل الارتفاع الحالي

ارتفعت أسعار الأسمنت اليوم بشكل ملحوظ، حيث سجلت بعض الأنواع زيادة كبيرة في الأسعار، وتأتي هذه الزيادات على خلفية ارتفاع تكاليف المواد الخام والنقل، إضافة إلى زيادة الطلب خلال موسم البناء. يعتبر الأسمنت من عوامل البناء الأساسية التي تؤثر إيجابًا أو سلبًا على سوق العقارات والمشروعات العمرانية. هذا الارتفاع في أسعار مواد البناء يعكس باعث إنذار للمقاولين والمستثمرين الذين يرصدون تغيرات التكلفة وأثرها في مشاريعهم المستقبلية.

كما يشهد سوق مواد البناء استقرارًا نسبيًا في بعض المنتجات الأخرى، لكن ارتفاع الأسمنت يمثل ضغطًا مباشرًا على الميزانية العامة لعمليات البناء، خاصة مع تزامنه مع موجة الارتفاع التي طالت السلع الغذائية كالبيض واللحوم.

تحديثات أسعار الخضروات، الفاكهة، الأسماك والسلع الأساسية اليوم في الأسواق

تعد أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم مؤشرًا هامًا للمستهلكين الذين يراقبون التغيرات اليومية؛ حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 9 جنيهات، بينما يصل سعر كيلو البلطي إلى 82 جنيهًا، ما يعكس فروقًا سعرية ملحوظة تؤثر في سلة المستهلك.
شهدت أسعار المكرونة واللحوم أيضًا ارتفاعًا، مع زيادة الطلب عليها وارتفاع تكاليف الإنتاج، مما يزيد الضغط على ميزانيات الأسر في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.

• سعر كيلو البطاطس: 9 جنيهات
• سعر كيلو البلطي: 82 جنيهًا
• زيادة ملحوظة في أسعار المكرونة واللحوم

من جهة أخرى، انخفض سعر الذهب خلال منتصف تعاملات اليوم السبت، متأثرًا بتغيرات السوق العالمية، مما قد يشكل فرصة للمشترين والمستثمرين الراغبين في الاستفادة من هذا الانخفاض النسبي في الأسعار.

يراقب المستهلكون عن كثب جميع التغيرات في أسعار السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على الموازنة المنزلية، ما يجعل متابعة بوابة الأسعار المحلية والعالمية ضرورة لأي فرد أو جهة مهتمة بحركة السوق.