أسعار أسماك البلطي في مصر اليوم تتراوح حول 80 جنيها للكيلو مع استقرار الأسواق

البلطى الأسوانى بـ80 جنيهًا للكيلو أسعار الأسماك بالسوق المصري شهدت أسعار الأسماك استقراراً ملحوظاً في بداية تعاملات الجمعة 22 أغسطس 2025 داخل سوق الجملة بسوق العبور؛ إذ تراوحت أسعار البلطى بين مستويات متفاوتة تعكس جودة الأصناف، حيث بلغ سعر البلطى “درجة أولى” ما بين 78 و82 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطى “درجة ثانية” أسعارًا بين 70 و76 جنيهًا، أما البلطى الأسوانى فقد تراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر فيليه البلطى إلى نطاق واسع يتراوح بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.

تحديثات أسعار الأسماك في السوق المصري والبلطى الأسوانى

في سوق الأسماك المصري، تتباين الأسعار بحسب الأنواع وجودتها، حيث سجلت أسعار عدة أصناف مستويات متفاوتة خلال الفترة الحالية؛ فحقّق سعر قشر البياض ارتفاعًا ليصل بين 180 و300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر البياض الأملس البلدى ما بين 140 و240 جنيهًا؛ أما البياض الأملس الخليجى فكان بين 80 و120 جنيهًا. من جانبه، تراوح سعر المكرونة السويسى والبرنس الإسكندرانى بين 85 و145 جنيهًا للكيلو، وسجل موسى وسُبِّيط كاليمارى سابيا نطاقًا سعريًا ضيقًا يتراوح بين 250 و350 جنيهًا، في حين شهد الحدادى أسعارًا منخفضة تراوح بين 30 و50 جنيهًا فقط للكيلو.

كل هذه الأسعار تعكس حالة الاستقرار التي طرأت على سوق الأسماك، التي تشمل أيضاً البلطى الأسوانى الذي يبقى واحداً من الخيارات الأكثر طلباً، خصوصًا وأن سعره لا يتجاوز 80 جنيهًا في أغلب الأحيان، ما يجعله منافسًا قوياً في الأسواق المحلية.

أسعار الجمبرى والبلطى الأسوانى: نظرة شاملة على سوق الأسماك

تُعد أسعار الجمبري من بين أكثر الأسعار تذبذبا في سوق الأسماك، حيث بلغ سعر الجمبرى الجامبو بين 780 و880 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الجمبري “درجة أولى” بين 650 و750 جنيهًا، وسجل الجمبري “درجة ثانية” ما بين 525 و625 جنيهًا. أما الجمبري المجمد فكانت أسعاره بين 175 و475 جنيهًا، بينما كان سعر الجمبري “الدرجة الثالثة” ما بين 180 و400 جنيهًا للكيلو.

ومن الجدير ذكره أيضاً أن البلطى الأسوانى بقي محافظاً على سعر تنافسي ضمن هذه الأسعار، حيث يُعتبر خيارًا مفضلاً لدى العديد من المستهلكين بسبب توافره وجودته الجيدة مقابل سعره المعقول.

أسعار البورى والأنواع الأخرى والبلطى الأسوانى في حركة الأسعار

تميز سوق اليوم بتراوح أسعار البورى بين الدرجات المختلفة، حيث سجلت بوري “درجة أولى” ما بين 150 و200 جنيه للكيلو، وبلغت الأسعار في الدرجة الثانية من 120 إلى 140 جنيهًا. أما السردين المجمد فكانت أسعاره بين 50 و80 جنيهًا، فيما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.

وفي الأسماك الأخرى التي ترافقت مع حركة الأسعار، سجل الوقار سعرًا بين 150 و350 جنيهًا، أما الشعور فقُدر ما بين 100 و300 جنيه للكيلو، في حين جاء القاروص لوت في نفس نطاق الوقار بين 150 و350 جنيهًا. وفي قطاع المرجان، تراوح سعر المرجان “درجة أولى” بين 180 و220 جنيهًا، وسجل الدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، بينما وصل المرجان المجمد إلى ما بين 30 و60 جنيهًا.

• أسعار البلطى الأسوانى تتراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو
• بلطى فيليه يصل حتى 275 جنيهًا
• أسعار الجمبري مختلفة حسب الدرجة والجودة تتراوح بين 175 و880 جنيهًا
• أسعار البورى والسردين والماكريل تتفاوت بحسب النوع والجودة

تُبرز تقلبات أسعار الأسماك في السوق المصري أهمية متابعة المستهلكين للتغيرات اليومية، خاصة في ظل استقرار الأسعار لبعض الأصناف مثل البلطى الأسوانى، الذي يبقى خيارًا بارزًا بأسعاره المتنوعة التي تناسب جميع الفئات، ما يساعد في تغطية طلب السوق بشكل متوازن.