تغيرات جديدة في أسعار الخضار اليوم.. ارتفاع ملحوظ في الليمون وتراجع في 5 أصناف أخرى.. تعرف على التفاصيل

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور شهدت تغيرات ملحوظة الأربعاء 27 أغسطس 2025 تعبر بشكل مباشر عن حركة السوق وسط تأثيرات متعددة على العرض والطلب والخدمات اللوجستية مما انعكس على تفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة بطريقة واضحة وحيوية

تقرير شامل عن أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة

يشهد سوق العبور للجملة، كأكبر سوق جملة للخضروات في محافظات مصر، تقلبات واضحة في أسعار الخضروات اليوم مع اختلاف ملموس بين أنواع الخضار المتداولة، حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة بينما تراجعت أسعار أخرى لتعكس التوازن الحالي بين العرض والطلب في السوق المحلي وسط عدة عوامل اقتصادية ومستوى الإنتاج الموسمي الذي يلعب دورًا أساسيًا في هذا التفاوت

تباين واضح في أسعار الخضروات اليوم يعكس حركة العرض والطلب

تؤكد الأسعار المتفاوتة للخضروات اليوم في سوق العبور على وجود توازنات دقيقة بين العرض والطلب فبينما استقرت أصناف مثل الطماطم والبطاطس والبصل الأحمر تتغير الأسعار بحسب توفر المحصول والتقلبات الموسمية التي يشهدها السوق بأسعار بعض أنواع الباذنجان التي انخفضت بشكل لافت والفلفل الرومي الذي شهد انخفاضًا ملحوظًا، مقابل ارتفاع طفيف في الفلفل الحامي والليمون البلدي، مما يجعل حركة البيع والشراء ديناميكية للغاية خلال هذه الفترة

أبرز أسعار الخضروات اليوم وفقًا لأحدث تحديثات سوق العبور للجملة

• سعر الطماطم يتراوح بين 3 إلى 5.5 جنيهًا للكيلو، مع ثبات نسبي في الأسعار
• سعر كيلو البطاطس يتراوح بين 6 إلى 9 جنيهات، مع استقرار في السوق
• البصل الأبيض يسجل ارتفاعًا بنحو جنيه واحد ليصل إلى 13 جنيهًا في الحد الأعلى
• الباذنجان البلدي ينخفض سعره بمقدار 2.5 جنيه مقارنة بالسابق، ما ينعكس على حركة الطلب
• الفلفل الرومي يتراجع جنيهين، أما الفلفل الحامي فارتفع 50 قرشًا مما يدل على تباين واضح
• الخيار صوب والبلدي ينخفض سعر كل منهما بمقدار جنيهين مما يؤثر على المبيعات في السوق المحلية

تأخذ أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور للجملة اتجاهات متعددة تعكس تغيرات البيئة الاقتصادية، الزراعية، ومستوى الإنتاج المحلي، ويظل هذا السوق مرآة حقيقية لحالة الأسواق المحلية التي تتأثر بعوامل عدة كالموسمية والتغيرات المناخية والطلب الاستهلاكي مما يجعل متابعة أسعار الخضار بشكل يومي ضرورة لكل من المستهلك والتاجر

كمتابعة، يعد السوق محركًا رئيسيًا يشكل عصبًا هامًا في استقرار الأسواق وتوفير متطلبات الأسر بأسعار مقبولة تؤثر مباشرة على الاقتصاد المحلي، مع ضرورة الانتباه لأي تحديثات جديدة قد تحدث تغييرات في الأسعار خلال الأيام القادمة مما يستوجب متابعة مستمرة للأسعار في سوق العبور وللحفاظ على التوازن بين العرض والطلب في ظل ظروف السوق المتغيرة