تراجع جديد في أسعار الفراخ وتباين في أسعار الخضروات اليوم.. ما هي الأسعار المحدثة؟

أسعار الفراخ اليوم الأربعاء تشهد تراجعًا ملحوظًا في السوق المصرية، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء انخفاضًا وسط تفاوت كبير في الأسعار بين المستهلكين والمزارع، بينما تراجعت أسعار الفراخ البلدي بشكل ملحوظ مقارنة باليوم السابق، مع تباين في أسعار الخضروات داخل سوق العبور للجملة التي شهدت ارتفاعًا وانخفاضًا لأصناف مختلفة.

تراجع أسعار الفراخ اليوم في السوق المحلية وأثره على المستهلك

شهدت أسعار الفراخ اليوم انخفاضًا واضحًا، حيث وصل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى 76 جنيهًا، بانخفاض قدره 5 جنيهات مقارنة بالأمس، مع تفاوت الأسعار بين 63 و115 جنيهًا للكيلو، ما يعكس وجود اختلافات في العرض والطلب داخل الأسواق المحلية؛ أما الفراخ البلدي فقد انخفض متوسط سعره إلى نحو 114 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بمقدار 6 جنيهات، مع تسجيل أسعار تتراوح بين 75 و160 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة ومصدر الفراخ، مما يدل على استمرار حالة التذبذب التي تؤثر على الأسعار اليومية.

أسعار الفراخ اليوم للمزارع والقطع المختلفة وتأثيراتها السوقية

فيما يتعلق بأسعار الفراخ اليوم للمزارع، فقد استقر سعر الفراخ البيضاء عند 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ البلدي بين 103 و104 جنيهات للكيلو؛ ويبرز في المشتقات انخفاض ملحوظ، إذ سجلت أسعار قطع الدجاج تباينًا بين 110 جنيهات للأوراك الطازجة، و120 جنيهًا للدبوس الطازج، بينما تراوحت أسعار صدور الدجاج بين 130 و230 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تقلبات في أسعار القطع المختلفة التي تؤثر بشكل مباشر على تكاليف المستهلكين والمطاعم، ويعزز الحاجة إلى متابعة الأسعار بشكل يومي لاتخاذ القرارات الشرائية الأنسب.

نوع الفراخ السعر للمستهلك (جنيه/كيلو) سعر البورصة للمزارع (جنيه/كيلو)
الفراخ البيضاء 63 – 115 63
الفراخ البلدي 75 – 160 103 – 104
صدور الدجاج 130 – 230 غير متوفر
الدبوس الطازج حوالي 120 غير متوفر
الأوراك الطازجة 110 غير متوفر

تباين أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيره على الأسواق المصرية

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور تذبذبًا ملحوظًا بين الصعود والهبوط حسب الأصناف المختلفة، حيث تراوحت أسعار الطماطم ما بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو، في حين انخفضت أسعار البطاطس بحوالي 50 قرشًا لتصل إلى 6-8.5 جنيهات، وبلغت أسعار البصل الأبيض من 8 إلى 12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو، كما سجلت أسعار الكوسة ارتفاعًا لتتراوح بين 16 و24 جنيهًا، بينما تراوح سعر الجزر بدون عروش بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، ما يعكس التأثير الكبير لفصل الموسم والعوامل المناخية على حركة السوق.

  • الطماطم: 3 – 6 جنيهات للكيلو
  • البطاطس: 6 – 8.5 جنيهات منخفضة 50 قرشًا
  • البصل الأبيض: 8 – 12.5 جنيهًا للكيلو
  • البصل الأحمر: 6 – 9 جنيهات للكيلو
  • الكوسة: 16 – 24 جنيهًا للكيلو
  • الجزر (بدون عروش): 9 – 13 جنيهًا للكيلو

يتابع المستهلكون عن كثب تحركات الأسعار اليومية للفراخ والخضروات، في ظل تقلبات الأسواق المصرية المرتبطة بتوازن العرض والطلب، إضافة إلى العوامل الموسمية التي تلعب دورًا بارزًا في تحديد مستوى الإنتاج الزراعي وأسعار الدواجن، ما يجعل المراقبة اليومية ضرورية لفهم تغيرات السوق واتخاذ القرارات الشرائية المناسبة لمواجهة الأوضاع الاقتصادية المتغيرة