أسعار الدواجن.. تحديث جديد ليوم الأربعاء 27 أغسطس مع تثبيت سعر الدجاج الأبيض في المزارع عند 63 جنيهًا

أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء 27 أغسطس بالأسواق والبورصة: الدجاج الأبيض بـ63 جنيهًا في المزارع

نشرت بورصة الدواجن الرئيسية تحديثًا شاملًا عن أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025، مسجلةً استقرارًا في الأسعار؛ حيث بلغ سعر الدجاج الأبيض في المزارع 63 جنيهًا للكيلو، وهو سعر الجملة الذي يعكس حالة الأسواق بشكل عام وفقًا للمعلومات الصادرة عن مجلس الوزراء وبوابة الأسعار المحلية.

تحديث أسعار الدواجن والبانيه والدجاج الأبيض في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والبانيه والدجاج الأبيض توازنًا ملحوظًا بين المزارع والأسواق اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025؛ حيث استقر سعر الكيلو من الدجاج الأبيض في المزارع عند 63 جنيهًا، بينما سجل في الأسواق والمحلات مستوى أعلى يصل إلى حوالي 77 جنيهًا حسب المناطق السكنية المختلفة، وتعد هذه الأسعار مؤشرًا هامًا للمستهلكين والمربين على حد سواء، مع استقرار سعر كيلو دجاج الساسو عند 88 جنيهًا في أسواق الدواجن، ويرتفع إلى 98 جنيهًا عند البيع في المتاجر، وهذا يدل على الفروق في أسعار التجزئة وتوزيع المنتجات.

مستجدات أسعار قطع الدواجن والبانيه وقطع اللحم المختلفة اليوم

تركزت أسعار قطع الدواجن والبانيه اليوم على استقرار نسبي في غالبية المنتجات، حيث بلغ سعر كيلو البط 160 جنيهًا، وسجل زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص 110 جنيهات، بينما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا؛ أما بالنسبة للأرانب، فقد وصل سعر الكيلو إلى 140 جنيهًا، وتراوحت أسعار الأوراك بين 75 و80 جنيهًا حسب المنطقة والسوق، أما البانيه فقد تراوحت أسعاره بين 200 و210 جنيهات، مما يعكس تفاوت الأسعار استنادًا إلى جودة المنتج والموقع الجغرافي.

تفاصيل أسعار البيض والكتاكيت ودجاج البلدي وأسعار الدواجن الأمهات

سجلت أسواق البيض استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا، وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بين 140 و145 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت فقد جاءت كما يلي:

  • ساسو: بين 13 و14 جنيهًا
  • الكتاكيت المشعرة: بين 7.5 و8 جنيهات
  • الكتكوت البلدي الحر: بين 7 و7.5 جنيه
  • الكتاكيت البيضاء عمر يوم واحد: بين 25 و25.5 جنيهًا

على صعيد الدجاج البلدي اليوم، تراوح سعر الكيلو في المزارع بين 119 و120 جنيهًا، بينما وصلت الأسعار للمستهلك بين 129 و130 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدواجن الأمهات 45 جنيهًا للكيلو في المزارع، وارتفع إلى 55–60 جنيهًا في أسواق التجزئة. تعكس هذه الأرقام واقع العرض والطلب وتأثير جودة المنتج على السعر.

الصنف السعر في المزارع (جنيه) السعر في الأسواق (جنيه)
الدجاج الأبيض 63 77
دجاج الساسو 88 98
الدجاج البلدي 119-120 129-130
الدواجن الأمهات 45 55-60
البانيه 200-210 حسب المنطقة

تعكس مؤشرات أسعار الدواجن والبانيه اليوم حالة استقرار نسبي مع اختلاف طفيف بين أسعار المزارع والأسواق، حيث يدعم ذلك أداء بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، مما يتيح للمستهلك متابعة التغيرات والتحكم في خيارات الشراء حسب الميزانية وجودة المنتج.

تُظهر أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء 27 أغسطس تغيرات طفيفة لكنها أظهرت استقرارًا واضحًا مع بداية الأسبوع، ما يرفع من فرص الثبات في الأسواق المحلية، ويعكس توازنًا بين العرض والطلب في هذه السلع الحيوية التي تؤثر بشكل مباشر على الأسواق الغذائية بالمحافظة على الأسعار وتوفير المنتج بأفضل جودة للمستهلكين.