ارتفاع مفاجئ.. أسعار الدواجن والبيض تتغير اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025 بنسب غير مسبوقة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 29-8-2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تفاوت في الأسعار بين المزارع وأسواق التجزئة، حيث تضاف قيمة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات على الفروق بين السعرين؛ الأمر الذي يؤثر على قرارات المستهلكين ويعكس حركة العرض والطلب في السوق المحلي.

مراجعة أسعار الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025 في بورصة الدواجن

تشهد أسعار الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025 في بورصة الدواجن الرئيسية استقرارًا واضحًا يعكس توجهات السوق، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 63 جنيهًا، في حين بلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء 62 جنيهًا للكيلو. وتراوح سعر الدواجن البلدي عند 120 جنيهًا، بينما وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا، مما يُظهر تفضيلًا متزايدًا للمنتجات البلديّة بين المستهلكين. وتختلف أسعار الكتاكيت أيضًا؛ إذ يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 إلى 29 جنيهًا، والكتكوت «ساسو» بين 17 و18 جنيهًا، أما البانية فسجلت أسعار تتراوح من 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو.

تعرف على أسعار البيض اليوم الجمعة 29-8-2025 وأثرها على المستهلك

تُعد أسعار البيض اليوم الجمعة 29-8-2025 معبرًا مهمًا عن حركة السوق، حيث سجل سعر بيض المائدة الأبيض حوالي 133 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك النهائي بسعر 144 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 138 جنيهًا في المزرعة، ويُباع في الأسواق بسعر 150 جنيهًا، أما البيض البلدي فبلغ سعره في المزرعة حوالي 100 جنيه للكرتونة، ويصل للمستهلك بحوالي 130 جنيهًا. تلعب هذه الفروق السعرية دورًا كبيرًا في تحديد توجهات شراء البيض، مع اختلاف ملحوظ بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي الذي يحظى بشعبية متزايدة.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر وأثره على أسعار الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025

يرتبط إنتاج الدواجن في مصر ارتباطًا وثيقًا بأسعار الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025، حيث يُنتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، ما يعكس حجمًا إنتاجيًا صناعيًا كبيرًا يدعم السوق المحلي؛ أما القطاع الريفي فينتج نحو 320 مليون دجاجة بشكل سنوي، مع مساهمة مهمة في توفير اللحوم والدواجن البلديّة. من ناحية أخرى، يبلغ إنتاج مصر من بيض المائدة حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس أهمية البيض كسلعة غذائية رئيسة في السوق المصرية.

نوع المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (لكيلو) 63 68 – 73
لحم أمهات الدواجن البيضاء (لكيلو) 62 67 – 72
الدواجن البلدي (لكيلو) 120 125 – 130
البط البلدي (لكيلو) 150 155 – 160
كتكوت أبيض 25 – 29
كتكوت “ساسو” 17 – 18
بانية (لكيلو) 200 – 240 205 – 250
بيض أبيض (الكرتونة) 133 144
بيض أحمر (الكرتونة) 138 150
بيض بلدي (الكرتونة) 100 130
  • تعتبر أسعار الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025 مؤشراً حيويًا لحركة السوق المحلي؛ إذ تعكس الفروق بين سعر المزرعة والتجزئة عوامل العرض والطلب
  • التنوع في أسعار البيض بين الأبيض، الأحمر، والبلدي يضع المستهلك أمام عدة خيارات تلبي احتياجاته النوعية والمالية
  • الإنتاج الكبير في القطاعين التجاري والريفي يدعم توافر الدواجن والبيض، مما يساعد في السيطرة على الأسعار والتقلبات المحتملة