73 جنيه.. أسعار الدواجن والبانيه تتغير اليوم السبت في الأسواق والبورصة

أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بالأسواق والبورصة: الدجاج للمستهلك بـ 73 جنيهًا

شهدت أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بالأسواق والبورصة تراجعًا ملحوظًا يعكس تحسنًا في توازن العرض والطلب، الأمر الذي ساعد المستهلكين على الحصول على الدواجن بأسعار أقل مقارنة بالفترات السابقة؛ حيث أصبح بإمكان المستهلكين شراء الدجاج بـ 73 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس حالة الاستقرار النسبي في السوق بشكل عام.

مستجدات أسعار الدواجن البيضاء وتأثيرها على السوق

تشير البيانات الرسمية إلى أن أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بالأسواق والبورصة سجلت انخفاضًا في أسعار الدواجن البيضاء، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء في المزرعة 63 جنيهًا للكيلو، مما دفع سعرها في السوق الاستهلاكية إلى 73 جنيهًا للكيلو بعد احتساب تكاليف النقل؛ وقد ساعد هذا الانخفاض على تحفيز حركة البيع والشراء في السوق، مما يشير بدوره إلى تحسن قدرة المستهلكين على شراء الدواجن بأسعار معقولة. كما أن أسعار دجاج التربية الأبيض جاءت متقاربة، حيث سجلت 62 جنيهًا للكيلو في المزرعة مقابل 72 جنيهًا في السوق، مما يؤكد استقرار الفئات المختلفة في السوق.

تفاوت أسعار الدواجن الساسو والبلدي والبانيه في السوق اليوم

بينما شهدت أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بالأسواق والبورصة استقرارًا نسبيًا في دواجن الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو عند المزرعة حوالي 101 جنيهًا، و111 جنيهًا للمستهلك على التوالي، مما يبرز حالة التوازن التي تعكسها السوق حالياً. بالمقابل، ارتبط سعر الدجاج البلدي بانخفاض moderat حيث بلغ متوسط السعر نحو 108.2 جنيه للكيلو، بانخفاض 6 جنيهات عن السابق، مع تباين في الأسعار بين 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو. أما أسعار البانيه، فقد تراوحت بين 190 و210 جنيهات للكيلو، معتبرة بذلك الخيار الأغلى بين منتجات الدواجن، بينما كانت صدور الدجاج متاحة بأسعار تتراوح ما بين 130 و230 جنيهًا، مما يعكس تنوع الأسعار حسب نوع المنتج وجودته.

تحديثات أسعار البيض والكتاكيت وأسعار البيع بالجملة والتجزئة

لا تقتصر أسعار الدواجن والبانيه اليوم السبت 30 أغسطس بالأسواق والبورصة على اللحوم فقط، بل تشمل أيضًا أسعار البيض والكتاكيت، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة 132 جنيهًا، و135 إلى 140 جنيهًا للمستهلك، بينما استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 130 جنيهًا بالجملة مع أسعار التجزئة من 135 حتى 140 جنيهًا، وسعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 135 جنيهًا بالجملة، و140 إلى 145 جنيهًا للمستهلك. كما شهدت أسعار الكتاكيت تنوعًا ملحوظًا وفق النوع، كالتالي:

  • كتكوت ساسو: 14 – 15 جنيه
  • كتكوت بلدي حر: 7 – 8 جنيهات
  • كتكوت هجين: 10 – 11 جنيهًا
  • كتكوت جيل ثاني: 12 – 13 جنيهًا
  • كتكوت روزي بيور: 10 – 11 جنيهًا
  • كتكوت ساسو بيور: 15 – 16 جنيهًا
  • كتكوت جميزة: 19.75 – 20.25 جنيهًا
  • كتكوت أبيض شركات: 25 – 29 جنيهًا
  • كتكوت أبيض قطعان: 17 – 17.5 جنيهًا
  • كتكوت بلدي مشعر: 10 – 10.50 جنيهًا
نوع المنتج السعر للمستهلك (جنيه/كيلو)
الدواجن البيضاء 73
دواجن الساسو 111
دجاج التربية الأبيض 72
الدجاج البلدي 108.2 (متوسط)
أوراك الدجاج الطازجة 110
الدبوس الطازج 120
كيلو البانيه الطازج 190 – 210
صدور الدجاج 130 – 230
كرتونة البيض الأبيض 135 – 140
كرتونة البيض البلدي 135 – 140
كرتونة البيض الأحمر 140 – 145

توضح هذه الأسعار مدى التنوع الكبير في سوق الدواجن والبيض، فضلاً عن الأهمية المتزايدة التي تحظى بها مراقبة هذه الأسعار من قبل المستهلكين والجهات المختصة على حد سواء؛ حيث تمثل هذه التحديثات مؤشرًا على حركة العرض والطلب، كما تؤثر على توجهات السوق ومستويات الأسعار في الفترات القادمة، خاصة مع تأثير تراجع بعض الأصناف وارتفاع أخرى في أسعارها.