أسعار الأسماك اليوم الأحد 31 أغسطس 2025 في سوق الجملة بمدينة العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا على معظم الأصناف، مع اختلاف طفيف مقارنة بأسعار التجزئة التي تتضمن تكلفة النقل وهامش الربح لتجار التجزئة، مما يجعلها أعلى قليلًا؛ ويبدأ سعر البلطي من 71 جنيهًا للكيلو، مما يعكس وضع السوق الحالي وتوجهات المستهلكين في شراء الأسماك بأسعار تنافسية ضمن السوق الجملة مع الحفاظ على الجودة المتوفرة.
تحديث أسعار البلطي وأصنافه المتنوعة في سوق الجملة
شهدت أسعار البلطي اليوم في سوق الجملة بمدينة العبور ثباتًا نسبيًا مع تنوع كبير في الأسعار حسب الجودة والنوع؛ حيث سجل البلطي “درجة أولى” بين 77 و83 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي “درجة ثانية” بين 71 و75 جنيهًا، وهذا يجعل البلطي خيارًا مرغوبًا للعديد من الأسر. أما البلطي الأسواني فتنوعت أسعاره ما بين 30 و80 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفيلة البلطي نطاقًا واسعًا من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو، مما يعكس وجود اختلافات واضحة في الكميات والجودة. من جهة أخرى، تصدرت بقية أنواع البلطي أسعارًا مختلفة مثل قشر البياض الذي تراوح بين 190 و290 جنيهاً، والبياض الأملس البلدي الذي سجل بين 140 و240 جنيهًا، بينما جاء البياض الأملس الخليجي أقل نوعًا عند 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى توازن في الخيارات أمام المشترين.
فيما يلي جدول يوضح أسعار البلطي والأنواع المرتبطة به اليوم:
| نوع البلطي | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| درجة أولى | 77 – 83 |
| درجة ثانية | 71 – 75 |
| البلطي الأسواني | 30 – 80 |
| الفيلة البلطي | 75 – 275 |
| قشر البياض | 190 – 290 |
| البياض الأملس البلدي | 140 – 240 |
| البياض الأملس الخليجي | 80 – 120 |
| المكرونة السويسي | 80 – 140 |
| البرنس الإسكندراني | 80 – 140 |
| موسى | 250 – 350 |
| سبيط كاليماري سابيا | 250 – 350 |
| الحدادي | 30 – 50 |
استقرار أسعار البورى وأنواع الأسماك الأخرى في سوق الجملة
تظهر أسعار البورى في سوق الجملة ثباتًا ملحوظًا اليوم الأحد، حيث بلغ سعر بوري “درجة أولى” بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، في حين سجل بوري “درجة ثانية” بين 110 و150 جنيهًا، ما يعكس التوازن في الطلب على هذه الأصناف. تشمل الأسعار أسعار السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، والماكريل المجمد ضمن نطاق 110 حتى 180 جنيهًا، مؤكدًا توفر الخيارات المجمدة التي تناسب مختلف الاحتياجات. أما أسعار الوقار فتنوعت بشكل واسع بين 150 و350 جنيهًا، بالإضافة للأسعار المتفاوتة للشعور والقاروص لوت، التي تراوحت بين 100 و350 جنيهًا للكيلو، ممهدة الطريق لتلبية كل الأذواق بأسعار مختلفة تناسب الجميع.
تطورات أسعار المرجان والجمبري بين الاستقرار والتباين
أكدت أسعار المرجان ضمن سوق الجملة وجود استقرار نسبي اليوم، مع أسعار المرجان “درجة أولى” التي وصلت بين 180 و240 جنيهًا، بينما سجل المرجان “درجة ثانية” بين 100 و170 جنيهًا، مع وجود المرجان المجمد بأسعار أقل تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، ما يتيح خيارات متنوعة لمختلف فئات المستهلكين. أما أسعار الجمبري اليوم، فقد تصدرت قائمة الأسعار المرتفعة؛ إذ بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 840 و940 جنيهًا، مقابل أسعار الجمبري “درجة أولى” التي تراوحت بين 700 و800 جنيهًا، في حين جاءت أسعار الجمبري “الدرجة الثانية” بين 550 و650 جنيهًا، مع اختلاف واضح في أسعار الجمبري المجمد الممتد بين 175 و475 جنيهًا، والدرجة الثالثة التي وصلت بين 200 و400 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تعدد مستويات الجودة والخيارات المتاحة بأسعار متنوعة تلبي الطلب المتفاوت للمستهلكين.
- أسعار البلطي تبدأ من 71 وحتى 275 جنيهًا حسب النوع والجودة.
- بورى “درجة أولى” تتراوح بين 180 و220 جنيهًا، وتليها درجات أخرى بأسعار منخفضة.
- الجمبري الجامبو بأعلى الأسعار ويصل إلى 940 جنيهًا للكيلو.
- المرجان يتوفر بأسعار متفاوتة حسب الجودة والمجمد.
