أسباب التراجع.. اتحاد منتجي الدواجن يوضح المؤثرات الحقيقية في السوق السعرية

الدواجن في السوق المصري تشهد استقرارًا ملحوظًا مدعومًا بوفرة الأعلاف وانخفاض سعر الدولار، مع توقعات بانخفاض أسعار كيلو الدواجن إلى 50 جنيهًا في المستقبل القريب، مما يعكس حالة فريدة من التوازن بين العرض والطلب في القطاع.

وفرة الأعلاف وانخفاض سعر الدولار وتأثيرها على أسعار الدواجن في السوق المصري

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن السوق المصري يتمتع اليوم بوفرة غير مسبوقة في الأعلاف، وهي عامل حاسم في استقرار أسعار الدواجن، خاصة مع الانخفاض المستمر في سعر الدولار الذي يخفف من تكاليف الاستيراد. هذا التوازن يدعم قدرة المزارعين على تقديم الدواجن بأسعار مناسبة، ويسهم في حالة من الاستقرار الاقتصادي تسود السوق. يجدر بالذكر أن وفرة الأعلاف تشمل مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الذرة، والتي تشكل جزءًا كبيرًا من تكاليف تربية الدواجن، مما يعزز قدرة المنتجين على التخطيط من دون مواجهة ضغوط مالية كبيرة.

توقعات بانخفاض أسعار كيلو الدواجن وتأثيرها على مربي الدواجن في مصر

خلال مداخلة هاتفية على قناة “الشمس”، أوضح الزيني أن سعر كيلو الدواجن في المزارع قد وصل يوم الجمعة إلى 62 جنيهًا، مع توقعات بانخفاض محتمل يصل إلى 50 جنيهًا في الفترة القادمة. ومع ذلك، أشار إلى أن هذا الانخفاض قد يضع المربين تحت ضغط اقتصادي صعب، قد يؤدي إلى خروج البعض من سوق تربية الدواجن إذا لم تحقق الأسعار هامش ربح كافٍ. لذلك، تسعى الجهات المعنية لضمان توازن السعر بما يحفظ استدامة القطاع، حيث إن السعر الديمقراطي يحقق مصلحة كلا الطرفين، المنتج والمستهلك، ويعزز من استمرارية نشاط الإنتاج الحيواني.

استقرار السوق والسياسات الداعمة لقطاع الدواجن في مصر

يرى الزيني أن استقرار السوق المصري للدواجن يُبنى على آلية تحديث يومية للأسعار، نظرًا لأن الدواجن والبيض سلع غير قابلة للتخزين طويل الأمد، ما يجعل متابعة الأوضاع اليومية ضروريًا لضمان توازن العرض والطلب. ويشير إلى أن السياسات الاقتصادية الحالية تركز على حماية الحقوق المشتركة للمنتجين والمستهلكين، بما في ذلك تنفيذ إجراءات للحفاظ على استقرار العملة الوطنية وتوفير مدخلات الإنتاج الضرورية. ترجمة هذه السياسات على أرض الواقع ساهمت في تحسن المؤشرات الاقتصادية لقطاع الدواجن، مما انعكس إيجابيًا في الأسعار ووفرة المنتجات بجودة عالية.

تاريخ التحديث سعر كيلو الدواجن في المزارع (جنيه)
الجمعة 12 سبتمبر 2025 62
التوقعات المستقبلية 50
  • تحقيق وفرة مستدامة في أعلاف الدواجن مثل الذرة والبرسيم
  • مراقبة سعر الدولار لضمان استقرار تكاليف مدخلات الإنتاج
  • تحديث سعر الدواجن يوميًا لمواكبة تقلبات السوق
  • تطبيق سياسات اقتصادية تدعم المنتجين والمستهلكين على حد سواء